av forkunnugu matarútboðinum í Føroyum áðrenn teir fara á pall. - Vit hava endiliga fingið pláss á KOKS. Tað gleða vit okkum ótrúliga nógv til. Vit eru nevniliga serstakliga matglaðir í bólkinum, sigur
frá og síggi umstøðurnar, hevur Leif Sørensen áður sagt við Kringvarp Føroya, tá hann sum kokkur á KOKS varð spurdur um avleiðingar av matvørulógini. Í samrøðu á hesum síðum leggur Leif Sørensen tó dent
Fuglafjarðar Mentanarhús hevur møguleika fyri at reka matstovu, og tey fara eisini at royna at fáa ein kokk, sum kann standa fyri tí partinum. Eisini skal ein dagligur leiðari setast, sum so skal syrgja fyri
klárur. Pápi tín sigldi sum kokkur, man tað verða haðani, tað stavar? Tú verður ofta kallaður “HarryKok” eftir tínum pápa, so tað kann væl vera. -- Søgurnar eru mangar. Sum eitt nú tá tú og Jón Herluf gjørdu
nýggjasta dygdarlistanum á heimasíðuni hjá OAD. Tað áhugaverda fyri føroyingar er, at føroyska matstovan Koks er at finna á 39. plássi á listanum yvir tær 150 bestu matstovurnar í Evropa. OAD byrjar sum ein privatur [...] listar. Ein teirra er yvir bestu matstovur í Evropa, har danska Alchemist er nummar eitt og føroyska Koks nummar 39. Listin hjá Opinionated About Dinings (OAD) sæst her: https://www.oadguides.com/lists/e [...] Munich Germany Jan Hartwig Contemporary European 38 AOC Copenhagen Denmark Søren Selin New Nordic 39 Koks Leynavatn Faroe Islands Poul Andrias Ziska New Nordic 40 L’Air du Temps Liernu Belgium Sang-Hoon Degeimbre
Óviðgjørdur, turrur viður. Til dømis træplattar, trækassar og greinar. • Reint papp, pappír, kol, torv og koks. Hvat skal ikki brennast? • Litað lýsingarbløð og annað blankt pappír • Bildekk, gummi og plast •
meg leggja afturat, at eg júst í gjár (21.08.2009) las í norska Dagens Næringvej, at “Barentshavet koker over”. Hetta er serliga um toskin sum økist í stórum frá Lofoten og norðureftir, hann økist bæði í
tvær høvuðsbreytir, sum eita # Saman og # Meining . Aftrat hesum eru fýra vallærugreinar – wildlife, kokk amokk, tónleikur og skapandi list, og haraftrat hevur man kravdar vanligar lærugreinir sum føroyskt
undirhald, og tað setir sín serliga dám á. Og jóladøgurðan gera tey sjálvi á Kósini. - Vit hava havt havt kokk her í nøkur ár, sum burtur av er knýttur atkantinuni. Her er eisini kiosk, og eini trý fólk taka sær
og Hotel Tórshavn ella gamla Sjómansheimið. Bæði á Hotel Føroyum og Hotel Tórshavn eru matstovur, KOKS og Hvonn brasserie. Afturat reimum kemur Áarstova, Etika, Kafe Borðkrókur í Norðurlandahúsinum, Cafe [...] Boutique & Café í kulturmiðstøðini ?ström við Rættará. Herfyri kom út eitt sera prýðiligt verk um KOKS – ein sonevnd coffe-table edition – við framúrskarandi myndatilfari, ætlað teimum sum kanska ikki [...] matupplivilsini, sum byrjaðu á matstovuni Gourmet og sum í dag eru at finna á matmentanarligu háborgini KOKS. Um eg ikki fari heilt skeivur, so var tað ofta umborð á ferðamannaskipunum millum londini, at fólk