Veggirnir eru grønir, og er tað eisini afturvendandi liturin. Matarkortið er fjølbroytt, fiskur, kjøt, jákupsskeljar og nógv annað prýðir matarskránna, har nógv nýtt er á skránni. ? Vit hava lagt okkum

avlívast á forsvarligan hátt, og hvussu sjálv flettingin og upptøkan av slaktinum eigur at fara fram. - Kjøt og innvølur eru viðbrekin vøra, og tað kann vera skjótt, at bakteriur savnast og nørast, tí her er

annað av teimum báðum góðkendu sláturvirkjunum í Føroyum. Tey hava eisini ein góðkendan hjall at turka kjøt í. Eva úr Dímun er bóndi og og hon sigur, at hóast krøvini frá Heilsufrøðiligu starvsstovuni at síggja [...] fyri eyga, at hann skal seljast. Og tað er júst tað, sum komandi matvørulógin snýr seg um – altso kjøt sum verður virkað til vinnuliga framleiðslu. Gott og arbeiðsligt Eva úr Dímun greiðir frá, at tey

tey væntað, at eg geri okkurt klikkað. Hevði tú funnið uppá at etið menniskja kjøt?` - Nei! Sum heild eti eg ikki nógv kjøt, so tað hevði als ikki komið á listan.

C. Djurhuus var ?) Annar pylsuvognurin sum kom til Havnar, var tann hjá Heina Jacobsen, "Heina í Kjøt" sum hann varð róptur, tann pylsivognurin kom í 1946. Heini Jacobsen keypti pylsuvognin frá donsku

in líka so væl kann vera orsaka av ovurfiti og ikki tilvirkaðum kjøti. Serliga reytt og tilvirkað kjøt hevur áður verið sett í samband við tarmkrabba. Bretsku heilsumynduleikarnir viðmæla tískil fólki

NRK og leggur afturat, at kappingarráðið er serliga ørkynmlað av, at tað er so dýrt at keypa fisk og kjøt í Noregi. Eitt nú eru fiskavørur munandi dýrari í Noregi enn í Finnlandi, sigur hon.

(16), Heina (12) og Vilhelm (9) Starv: Sóknarprestur (í farloyvi) *** Bergur um fisk Fiskur er besta kjøt í heiminum – tað havi eg bæði hoyrt og haldi sjálvur. Mær dámar væl allan fisk, og eg spyrja ofta

døgurði smakkaði. Poul Andreas var góður í ráðum. Eg kundi spyrja hann um ymiskt, sum hevði við fisk, kjøt og annan mat at gera, sum eg ikki fekk at eydnast so væl, sum eg vildi, og altíð fekk eg góð ráð

verður gjørt burturúr? - Tað hevur verið fastur táttur, at familjan savnast heima hjá okkum til ræst kjøt og súpan, og út á kvøldið koma fólk á gátt. Vestmanna er kend fyri, at nógv verður gjørt burturúr