enn Vegballið og var nógv havd á munni tey næstu tíggju árini. Oyndfirðingar bjóðaðu gestunum ræst kjøt, sum varð kókað niðri í kjallaranum í sethúsunum hjá Gamla Høgnesen í Víkum og notið afturvið snapsi
Reiðarafelag, Jákup Sólstein, sum eisini var við á ráðstevnuni á Hotel Føroyum, heldur ikki, at nóg nógv "kjøt" var uppi á framløguni um tilfeingisrentuna og og tilfeingisavgjald. - Vit, sum varða av partrola
tad er bara at bestilla kjøt og tomat. Fái tó eisini nógv grønmeti, sum eg eti. Vektin vísti: Veit ikki gloymdi at viga meg Dagur 6 Eg vil spíggja um náttina Kururin: So nógv kjøt og grønmeti eg orki at [...] vil ikki hoyra um kjøt ella kálsuppu meira. Eg havi tað gott og byrji morgunin við at gera reint. Fuski eitt sindur við at eta eitt súrepi man skal eftir røttum bara eta grønmeti, kjøt og suppu ídag. Eti [...] við mær heim.( Vektin vísti: minus 1,6 kg Dagur 5 Eti meg mettan av búffi Kururin: 6 tomatir, 300 g kjøt og 8 gløs av vati og suppu. Ì dag er kjøtdagurin. Fyrsta eg hugsi um tá eg vakni er, at í dag kann
nógvum smakki og garvsevju. Til steikt lambskjøt hóskar best vín við miðal- til nógvari fyllu. Til ræst kjøt hóskar at drekka øl og snaps afturvið, men eitt kraftmikið og vælkryddað vín kann eisini nýtast. KÁLVAKJØT
bendingarteggjur av kall- kvenn- ella hvørkikyni fram, ikki sum ramsur, men sum sang. Vinmaður mín Finnur Kjøt (vit gingu saman í preliminerskúla, og hann var tann fyrsti, sum nevndi fyri mær rithøvundar sum Poe
óvanliga frískar og settar saman á ein hátt, sum ger rættin lættan við eini fínari javnvág millum kjøt og grønmeti. Serlig kaffiuppliving Líka frá byrjan hevur Café 45 havt serliga dygdargott kaffi sum
har verða so allar gávurnar deildar út, somuleiðis hava tit savnað øll aftur annan jóladag til ræst kjøt, eini 50 í tali, so tað má sigast, at har hjartarúm er, er eisini húsarúm. Vit gleða okkum til at
navnið sigur bara ger vegetariskan mat. Eg ímyndi mær, at tað kanska er eitt sindur keðiligt uttan kjøt av nøkrum slagi, men maturin gagnast mær væl. Síðani fara vit til Perluna, har ein ferðavinnuráðstevna
hevur hann eitt áttamannafar, sum hann brúkar av og á. Annars ansar hann elverkinum í oynni. Gott kjøt Hjá einum bónda á bygd er spurningurin altíð, hvussu hann einfalt og lætt kann sleppa av við bæði
uppá sukur, góðgæti og køkur 5. Spar uppá feittið, vel tí soltna mjólk og mjólkarúrdrátt og soltið kjøt og viðskera 6. Et fjølbroytt og hald eina hóskandi vekt 7. Fá nokk av vætu, uml. 1½ ltr um dagin 8
