útflutning av feskum flaki. Tí er tað heldur ikki satt, tá sagt verður, at møguleikarnir at flyta feskt flak um Skotland eru versnaðir, síðani Strandferðslan gavst. Vetrarsiglingin hjá "Norrønu" tryggjar framhaldið

marknaðir, men serliga er Russiski marknaðurin týðandi fyri hesa vørur. Serliga tá tað snýr seg um flak. Sjálvandi eru tað marknaðir uttanfyri Russland, sum eftirspyrja sild og sildafløk, so sum Polen,

lýsingini av gerandisdegnum í morgin. Hvat vilja vit, at børn okkara skulu fáast við – kryvja upsa? Skera flak? At sita í Suðuroy ella á Sandoynni og avgreiða almennar uppgávur, sum eru fakliga loystar í øðrum

ki. - Í Alaska fáa teir nógvan flatfisk, ið fer burtur. Eg helt vera áhugavert at skera hetta til flak. Men síðani kom nýggj veiðulóg. Tá datt henda ætlan, sum klaksvíkingar eisini vóru við í, niðurfyri

virkisleiðari á flakavirkinum Norðís á Eiði. Á Eiði arbeiða tey mest hýsu og upsa, sum verða skorin til flak og fryst. Tó verður nakað av saltfiski eisini arbeitt, men ikki í so stóran mun, sigur virkisleiðarin [...] verður, verður allur saltaður, sigur Petur Mohr. Sumt verður flakt, meðan annað verður skorið til flak. Tann flakti slatfiskurin verður seldur til Spoania, meðan italienarar meira eita saltaða flakið,

á Næraberg hava teir eisini gjørt onkrar royndir við at selja ein minni part av framleiðsluni sum flak, men hetta hevur higartil bert verið í smáum nøgdum. Brandur væntaði, at Atantic Navigator hendan

Fiskurin, sum Grunningur kemur við, verður sostatt ikki nortin, fyrr enn hann er klárur at skera til flak, sigur Kári Hansen. Hesum hevur Com-Data í neyvum samstarvi við reiðaran og skiparan á Grunningi syrgt

tons um døgnið av laksaprotiónum. Sjálv gongdin Framleiðslan er úr feskum laksi, sum verður skorin í flak. Fløkini verða scannað til tess at fáa sum mest burturúr, so verða tey flokkað, so í vacuum-maskinu

víðum havi, sum kundi kostað manninum lív, verður sagt. Prísurin Annars skilst á teimum sum selja flak, at prísurin er framvegis góður og liggur um einar 35 kr. kilo. Pundið er nakað fallið, men tað hevur

umframt øll hini ágrýtnu. Gentur og dreingir, sum hava roynt at lært seg at bólta rút, gera myllu, flik-flak og seriu við venjingum, har alt skal passa sum fótur í hosu. Atgongumerki fáast við dyrnar ein tíma