ell er ikki í besta standi, og tað lekur í eyri og seyri. Nú verður flutt inn í eitt spildurnýtt hotell. Tryggar umstøður Landsstýrið var annars bundi at einum sáttmála við verandi bygning, sum tað kostaði [...] Karsten Hansen. Nýggja sjúklingahotellið liggur í somu frástøðu frá Ríkissjúkrahúsinum sum verandi hotel liggur, so tað verður einki bakkast í so máta. - Gongdin er eisini hon, at vit taka fleiri og fleiri

hotellkømur, vit kundu fáa, bleiv tað ikki til nakað. Hesa ferð vistu vit, at vit kundu fáa pláss á Hotel Föroyum hasar dagarnar, og tí kundu vit bjóða okkum fram og fáa handa bólkin hendavegin. Jón Pauli

SEV Eftir ein sera spennandi og hendingarríkan umboðsnevndarfund hjá SEV á Hotel Føroyum fríggjadagin, sum eina mest minti um eina Robinson-sending, har luttakarar vórðu valdir og vrakaðir, kundi Klæmint

Einasti heiðurin, sum longu frammanundan var avgjørdur til ársins-tiltakið á Hotel Føroyum í kvøld, var tann vælkendu gullskógvurin, ið verður latin til toppskjúttarnar í føroyskum fótbólti. Hjá monnum

20 ára gamla, Anna Østerø, sum seinastu árini hevur verið í læru á Hotel Hafnia, fekk í vikuni heiðursmerki frá Food College í Ålborg fyri serstakt dugnasemi. Tað var í 2009, at Anna Østerø av Trøllanesi [...] Trøllanesi byrjaði sum kokkalærlingur hjá Ruben Busk, høvuðskokki á Hotel Hafnia. Ástøðiliga partin av útbúgvingini hevur Anna tikið á Food College í Ålborg, og tað var júst her, at hon nú í vikuni fekk serstaka [...] anum og harumframt heiðurstekin úr silvuri, ið er hægsta heiðurstekin, sum skúlin letur. - Vit á Hotel Hafnia eru sera errin av Annu. Eg haldi, at hetta heiðursmerkið eisini vísir, at vit royna at fylgja

fremsti heiður ein matstova kann fáa, helt til á Hotell Føroyum, men hetta seinasta árið hevur hon hildið til í leigaðum sethúsum í Kirkjubø. Men nú hava tey á Hotel Føroyum søkt Tórshavnar Kommunu um at fáa [...] fáa byggiloyvi til eina nýggja KOKS matstovu, og hon skal vera niðanfyri Hotel Føroyar, oman ímóti viðarlundini har. Ætlanin er at nýggja matstovan skal vera liðugur í apríl 2018 og í býráðnum er semja [...] gerast og at mæla landsstýrinum til at byggissamtyktin verður broytt. Samstundis er semja um, at Hotel Føroyar skal fáa stykkið til leigu í 30 ár til nýggju matstovuna. Harafturat skal málið eisini leggjast

við fremstu matstovur í Norðurlondum so sum Ren-aa, Stavanger (sum hevur eina Michellin-stjørnu) Hotell Borgholm, Øland (sum hevur eina Michellin-stjørnu) Babette, Vordingborg og Grön, Helsinki (sum hevur

Ikki nøgd, men glað eina løtu, og so fara víðari móti nýggjum málum, sigur Johannes Jensen, stjóri á Hotel Føroyum, sum eigur Koks. - Viðurkenning er altíð ein góð kenning. Men í morgin er aftur ein nýggjur

kaffibygningurin hjá bóndanum er gjørdur um til køk. - Størsti parturin av matgerðini fer fram á Hotel Føroyum, men síðani verður maturin koyrdur inn higar, har vit leggja seinastu hond á. Fyri at kunna

‘Mielke & Hurtigkarl’ og ‘Kong Hans Kælder’. Samlaða stigartalið fer upp við 3 stigum. Koks er flutt úr Hotel Føroyum til Kirkjubøar, og hetta kann vera ein av orsøkunum til at samlaða stigartalið er farið upp