sansir og skil. Hann sigur, at vanliga er sushi ikki vandamikið, men tá tú etur ráan fisk ella rátt kjøt, kann tað vera vandamikið, um reinføri ikki er í lagi. - Haraftrat kunnu eldri fólk vera meira sárbar

undirhildið. Sjeyrætta matskráin sá soleiðis út Turrfiskakips Hvítarót og roykt toskarogn Toskakips Ræst kjøt Toskur við vatnkarsi Saltfiskur við kræklingum og persillusós Sellarí við garnatálg og osti Lambsrulla

lívsgrundarlagið hjá føroyingum, verður ein talsmaður fyri føroysku stjórnina endurgivin at siga. - Alt kjøt, eisini tvøst, krevur at djór verða dripin. Føroya Landsstýri hevur greitt útlendsku miðlunum frá

Sum slaktarameistari í Miklagarði hevur Jørgen Jørgensen ábyrgdina av øllum, sum hevur við eitt nú kjøt, fisk og ost at gera. Hann sigur, at Miklagarður í krónum og oyrum selur líka nógv í juli, sum handilin

gjørdi Heilsufrøðiliga Starvsstovan vart við, at tað var ikki loyvt, men at hann kundi brúka føroyskt kjøt ístaðin. Síðani varð burgarin gjørdur úr føroyskum kjøti, men í hesum føri bar tað heldur ikki til

matinum. - Av tí at har er so nógv hav rundan um oyggjarnar, verður luftin sera sølt. Rátt og fekst kjøt verður ræsað við heilt einfalt at verða hongt upp úti í sjóluftini, til dømis í hjallum. Hetta skapar

mati eisini hækkaður 0,5 prosent upp hetta seinasta árið og har eru tær størstu broytingarnar , at kjøt og fiskur er vorðið dýrari, og grønmeti er vorðið bíligari. Annars var príslækkingin í bólkinum frítíð

áðrenn ein fer at gera mat. Onkuntíð mugu tær eisini vaskast, meðan vit matgera. - Um ein fæst við rátt kjøt, serliga høsnarunga, og síðani skal fáast við mat, sum ikki skal steikjast ella kókast, so sum salat

flamman yvir arbeiðnum er Guðs andi. Sjúrður Højgaard vísir á, at uttan Guðs anda, er alt jú bert kjøt og tí gagnleyst. Men, við Guðs andans hjálp, leiðslu og nærveru ígjøgnum bøn er Guðs signing við í

dagfestingin annars sigur, at hann er ov gamal. Í hesum føri kann talan vera um feskan høsnarunga, mailið kjøt, feskan fiskur, viðskera av ymsum slagið, og annað. Men er maturin merktur við at hann “Heldur sær