ikki neyðturviliga fær ein ringan enda. Í roynd og veru snýr tað seg bara um, at eitt stórt flakavirki og nøkur skip skulu skifta eigara - og so fáa vit eigarar, sum helst hava ráð at gjalda
kann hugsat at allur makrelurin skal um føroyskan bryggjukant. Ein partur sum fryst, ein partur, sum flak, ein partur sum fekst – til mannaføði og ein partur til djórafóður. Makrelurin verður býtur út til
kann hugsat at allur makrelurin skal um føroyskan bryggjukant. Ein partur sum fryst, ein partur, sum flak, ein partur sum fekst – til mannaføði og ein partur til djórafóður. Makrelurin verður býtur út til
olja eisini fer av óbýttum hjá flakatrolarum, tá hesir veiða í Barentshavinum og virka fiskin til flak, men ikki, tá teir veiða og heilfrysta eitt nú svartkalva og kongafisk í Irmingarhavinum. Strika í
meiri rak og illa fyri. ? Tað ger, at úrtøkan verður eini 4-5% minni, tá ið hann verður skorin til flak. Somuleiðis er so nógv væta í honum, at verður hann saltaður, svinnur hann eini eini 10% meiri enn
smakkandi rávøru úr havinum. Og vit servera stutt og greitt ein makrel í part. Makrelurin er skorin til flak og pakkaður í staniol, og síðani grillaður. Hvør gestur fær síðani sín egna makrel at eta saman við
hevur fingið tillutað 1.100 tons av norðhavssild. Endamálið er at víðari góðska ymiskar vørur (flaps, flak, heilfryst) bæði sum frystar vørur og sum saltaðar vørur. Øll virðisketan íroknað sølu er við i v
kundi liggja við bryggju næstu ferð, tá kom henda vegin. Gávan frá landsstýrinum var eitt føroyskt flakk fest í basalt. Skipið varð so eisini inngraverað í steinin. Frá Tórshavnar Kommunu fekk skipið nýggja
ikki, hvat fæst burturúr, sigur John Nielsen. À Fiskavirking á Tvøroyri er ætlanin at skera hann til flak og saga hann í blokk. Blokkurin verður so førdur til Havnar, har hann skal sagast upp til útflutnings
fólk eru, á møti. - Hetta merkir, at allur fiskur nú er pakkaður í 1000 g posar. Tó er laksur, raspad flak og ræstur fiskur pakkadur í minni eindir. Termo-posi Ein onnur broyting verður, at í stadin fyri sum