royndir gjørdar við at innflyta skinkur og ost úr Danmark, og at hongja tað í hjall í Føroyum at turka og at ræsa. Og tey í Løgtinginum halda ikki, at tað er rætt at steðga hesum royndunum og tí skulu
selja sína framleiðslu til handlar og heilsølur, slakta heima, og brúka sín egna hjall at ræsa og at turka kjøt í, hóast Heilsufrøðiliga Starvsstovan ikki hevur góðkent umstøðurnar. Tað fer eisini at bera
verður restin goymd til várs, tá ið børnini fara at gera knettir. Kjøtið verður hongt upp at ræsa og turka, og í vár verða foreldrini at børnunum í frítíðarskúlanum boðin til ein góðan bita og annars at síggja
verða hesar hongdar upp á Trøllanesi, har líkindini eru sera góð at turka, sigur Johan Mortensen. Tað tekur umleið 14 mánaðir at turka eina skinku, so hesar fyrstu 80 verða búnar til jólini og nýggjárið [...] Norðoyggjarnar – og so sjálvandi Múla – til hesa framleiðslur og til at turka ostar, tí har norðuri eru sera góðar umstøður at turka. Samstundis vilja tær marknaðarføra hesar náttúruperlurnar við øllum teimum [...] Føroyum. Hetta kom væl við hjá Jógvani Høj og Johan Mortensen, sum millum annað hava fingist við at turka skinkur, og nú eru teir farnir til verka í størri mun. - Í næstum koma 80 skinkur til landið – hesar
haðani hann varð førdur inn á sandin og borin niðan á oyruna. Har var hann breiddur á vatnrøtt stik at turka. Men longu, tá hon hevði fingið prestsins hond á høvur, fór hon út at tæna. Hon tænti í fleiri støðum
hesari Døgurðabókini er, at allar blaðsíðurnar eru lakeraðar, so verður slett niður á tær, ber til at turka tær ella vaska tær. Bókin hevur snyrilsrygg. Tí ber til at benda hana heilt afturav, so at hon tekur
Upplivingarsetur í Svínoy 30.000 kr. Spælipláss við skýlið/bíðistað til ferðafólk í Svínoy 20.000 kr. Turka skinkur og ostar á Trøllanesi 10.000 kr. Broyta eitt gamalt neytafjós til nýmótans seyða- og sláturhús
styrki og gleði. Tað verður ikki leingi, til vit síggjast afturí tí himmalska landi, har Harrin skal turka hvørt tár av eygum okkara. Deyðin skal ikki verða longur, og hvørki sorg, skríggj ella pína skal vera
undir í vatni. Hvussu umfatandi skaðarnir eru, er greiða ikki fingin á enn, tí tey eru ikki liðug at turka upp enn, og tí fáa sýnsmennirnir ikki gjørt sínar metingar enn. Tað hava tó eisini verið heilt fitt
fingið hendur á einari gamlari sproytikabinu. Hana ætlar hann sær at rigga soleiðis til, at til ber at turka hoyggj í henni tá ið terrin er vánaligur. Men tað er ikki vist, at fyrsta hoyggj-kabinan í Norðadali