tríggjar kr. kilo. So virðisøkingin er rættiliga stór fyri lítið arbeiði. Skera vit fiskin umborð til flak og skráskera fáa vit eisini gjørt mjøl á mjølverksmiðjuni umborð. So alt verður gagnnýtt, einki fer [...] fiskin inn í tangar, sum ikki vórðu so væl gjørdir og køldir sum okkara og skóru svartkjaftin til flak. Tá fór sandmaðkur út í flakið og so kom ein kampanja í Týskalandi, har myndir vórðu tiknar av fløkunum
soleiðis at fiskurin heldur sær best møguligt, og úrvalið er breitt. Eitt nú ber til at keypa sær kalva, flak, lippur, kjálkar og mangt annað gott. Anker í Byrgi sigur, at tað er rættuliga stórur áhugi fyri
letur upp í Vági er av tí framkomna slagnum. Á virkinum er ætlanin at slakta laks, at skera hann til flak, at pakka hann í smápakkar og at frysta hann. Hann sigur, at ætlanin at byrja á nýggja virkinum síðst
ikki neyðturviliga fær ein ringan enda. Í roynd og veru snýr tað seg bara um, at eitt stórt flakavirki og nøkur skip skulu skifta eigara - og so fáa vit eigarar, sum helst hava ráð at gjalda
fiskavirki. Hví ikki vitjð eitt av fremstu fiskavirkjum okkara, har feskur fiskur varð skorin til flak at flyta út niðurkøldur til evropeisku býirnar. Á einum slíkum virki hevði eisini borið til hjá serkønum
hevur havt. Teir flekja tann stóra fiskin, greiðir Harry frá, meðan tann smærri verður skorin til flak og frystur. Saltfiskurin verður arbeiddur Heima á Sandi, meðan tað frysta verður arbeitt í Skopun
og nógv hevur verið at gjørt í hesum tíðarskeiði. ? Vit hava eina flekimaskinu og eina maskinu til flak, men alt, sum higartil hevur verið virkað, verður flakt. Poli sigur, at høvuðsrávøran er toskur og
føroyskir veitarar higartil slopnir undan toll. - Norðmenn eru tí farnir at skera laks og selja hann sum flak á amerikanska marknaðinum, og tá sleppa teir undan tolli, sigur hann. Sølu-og marknaðarleiðarin vísir
Teir hava fingið 100 tons í flak í einans seks dagar, skrivar heimasíðan hjá Jóanis Nielsen. Fyri góðari viku síðani høvdu teir 400 tons og mikudagin vóru teir farnir uppum 500 tons. Tað er gott veður
Vesturvón hevur havt rokfiskiskap teir seinastu dagarnar. Teir hava fingið 100 tons í flak í einans seks dagar, skrivar heimasíðan hjá Jóanis Nielsen. Fyri góðari viku síðani høvdu teir 400 tons og mikudagin
