helst drekka okkurt aftaná og blóðgevarar fáa tí antin eina øl, ella eina sodavatn at drekka aftaná. ?Einaferð skuldi eg gera væl og drakk eina øl, áðrenn eg fór at lata blóð. Men tað gekk slett ikki, tí [...] liðugur, gjørdi hann dundrandi vrøvl, tá ið hann bara fekk eina øl, tí Deisting lækni, hevði staðiliga lovað honum, at hann skuldi fáa tvær øl, vildi hann fara at geva blóð...... [...] sína trúgvu tænastu fyri blóðbankan í Suðuroy, fekk Bergur eina gullnál frá sjúkrahúsinum. Fekk tvær øl Tað var meiri ella minni av tilvild, at Bergur Stórhamar yvirhøvur bleiv blóðgevari. ?Fyrstu ferð,

pantskipanin hevði við sær, at donsku Carlsberg og UniBrew høvdu so gott sum einkarætt á grønlendska øl- og sodavatnsmarknaðinum. Hetta er broytt við nýggju lóggávuni, og verulig kapping er komin á økið [...] tí hevur handilsketan Brugseni leitað sær eftir einum hóskandi framleiðara at bryggja nýggjar góðsku øl til grønlendska marknaðin. Valið fall á føroyska OY. At byrja við vera trý sløg av øli at fáa í teimum [...] stavnur” ið ofta verður brúkt um ein persón, sum møtir óvæntað upp til ymiskt. Talan er um eina Hazy IPA øl, og verður hon prýdd við tveimum pólrevum, sum dystast í Pakassumittut, ið er ein aldargamalur inuit

sínar tvær øl á hvørjari av teimum fýra sessiónunum. Tað vil siga, at hvørt bryggjaríið tilsamans hevur átta øl á øllum teimum fýra sessiónunum, sum verða. Tað vil siga, at tað vera 200 øl tilsamans, um [...] selt kring allan heimin, er alkoholfrítt øl, sigur hann. Hann leggur skemtandi afturat, at tí ber til at drekka øl alt samdøgrið, tí tað er so sunt at drekka øl, tað einasta ósunna í øli er alkoholið, sigur [...] alkoholfrítt øl. Tað er ein risastórur marknaður fyri alkoholfríum øli, og hann er vaksandi um allan heimin, sigur Mikkel Borg Bjergsø. Hann sigur, at tey vóru tey fyrstu, sum gjørdu eina ordiliga øl, sum var

sínar tvær øl á hvørjari av teimum fýra sessiónunum. Tað vil siga, at hvørt bryggjaríið tilsamans hevur átta øl á øllum teimum fýra sessiónunum, sum verða. Tað vil siga, at tað vera 200 øl tilsamans, um [...] selt kring allan heimin, er alkoholfrítt øl, sigur hann. Hann leggur skemtandi afturat, at tí ber til at drekka øl alt samdøgrið, tí tað er so sunt at drekka øl, tað einasta ósunna í øli er alkoholið, sigur [...] alkoholfrítt øl. Tað er ein risastórur marknaður fyri alkoholfríum øli, og hann er vaksandi um allan heimin, sigur Mikkel Borg Bjergsø. Hann sigur, at tey vóru tey fyrstu, sum gjørdu eina ordiliga øl, sum var

Gott og samansett øl megnar bæði mótspæl og samanspæl við øllum teimum ymisku smakkunum í feitu dunnuni, gásini ella fleskasteikini og súrsøta tilhoyrinum. Men sjálvandi, øl er ikki bara øl. Líka stórur og [...] Ikki minst í grannalondum okkara er at kalla kollvelting farin fram innan øl-brygging. Aldrin áður hava so nógv spennandi øl-sløg verið bryggjað í Norðanlondum, men aldrin áður hevur úrvalið í Føroyum [...] Grams, tá ið jólini fara at nærkast Ølið Tá er lættari at seta saman eina góða bjór til jólamatin. Øl hóskar sera væl til føroyska jólamatin, bæði hinum siðbundna og ræsta og tí nýggja við gás, dunnu og

fíggjarmálaráðharranum ikki er samtykt, áðrenn loyvt er at selja sterkt øl frá 1. apríl. Eingin er í iva um, at Rúsan skal selja sterkt øl frá 1. apríl, so sum lógin ásetur. [...] ikki at tryggja, at málið verður liðugt avgreitt til 1. Apríl, tá tað annars verður loyvt at selja øl, sum er sterkari enn 5,8%. - Verður avgjaldið ikki avgreitt undan teirri freistini, gangi eg bara út

verið, síðani rúsdrekkalógin varð broytt í 1992. Síðani føroysku bryggjaríini sluppu at bryggja sterkt øl í 1980, hava tey eisini kunna selt sínar vørur beinleiðis frá bryggjaríunum. Áðrenn rúsdrekkalógin [...] selja hetta sterkara ølið úr egnum handli. Alt skuldi ígjøgnum Rúsuna. Og tá føroysk skeinkistøð keypa øl frá føroysku bryggjaríunum, so kunnu bryggjaríini bara selja teimum veikara ølið, meðan sterkara ølið [...] verður eisini broytt, tí sambært samgonguskjalinum, so fær matstovuvinnan loyvi at innflyta vín og øl beinleiðis.

aftanfyri. Árið fyri var eisini ein serbryggjað øl, nevniliga Kálvur Lítli. Í morgin, tá Eplafestivalur aftur verður í Trøðum á Sandi, verður eingin nýggj øl, men sambært Johan Mortensen verða báðar ølirnar

oman á eina góða máltíð. – Hetta er fyrsta ferðin í nýggjari tíð, at vit hava lagrað øl á føtum. Seinast vit lagraðu øl á føtum var á gamla bryggjarínum í 1951, so hetta er sera spennandi, sigur Annika Waag

Brigid ølin í 120 ára føðingardagshaldinum kemur á marknaðin hósdagin Hesa ferð er talan um sonevnda IPA-øl, sum verður bryggjað í avmarkaðari nøgd. IPA er ein bjór, ið varð bryggjað í Onglandi seinast í 1800 [...] hækkað. Hetta seinna kann tó ikki vera meira enn 5,8% í Føroyum. Sct. Brigid IPA er ein gylt, yvirgerað øl, har átta ymisk sløg av malti og fýra sløg av humlu eru nýtt. Smakkurin er meira fyldigur frá maltinum