mat. Hvørja viku fer matur, sum er etandi, burtur fyri 225 milliónir krónur. Tøl hjá stovninum Landbúnaður og Matvørur vísa, at eitt húsarhald á fýra fólk koyrir 57 kilo av mati burtur um árið. Nógv tann [...] tann mesti maturin, sum verður koyrdur burtur, er døgurðarestir. Sambært tølunum hjá Landbúnaði og Matvørum koyra 21 prosent av donsku húsarhaldunum døgurðarestir burtur minst tríggjar til fýra ferðir um vikuna [...] nógv, siga Dinna og Durita Svarthamar á Innistovugarðinum á Skælingi. – Tað fer alt ov nógvur matur burtur, siga Dinna og Durita, sum ikki ivast í, at sloppið hevði verið undan at burturbeint so nógvan
verður blakaður burtur aftur. Hetta er ein stórur trupulleiki, sum eisini er eksisterar í Føroyum. Tað eru fýra lið um at burturbeina mat. Tað fyrsta liðið er framleiðslan, har nógvur matur verður burturbeindur [...] og húsarhald beina eisini nógvan mat burtur, og tað er fyrst og fremst tí, at vit liva í yvirflóð og ikki kenna til at hava ov lítið, heldur hon. – Í dag er matur lætt atkomuligur, og vit vita ikki, hvat [...] februar mánaða í 2016 varð ein nýggj lóg samtykt í Fraklandi, sum bannar stórhandlum at blaka mat burtur og at stoyta bleikingarevni oman á matin. Í staðin skulu stórhandlar semjast um at geva matin til
Tað hevur stóra ávirkarn á umhvørvið, at so nógvur matur verður burturbeindur. Skal broyting fremjast á økinum, so er umráðandi at hugsað verður um, hvussu orkan verður nýtt, heldur Gunnhild Dahl Niclasen [...] føroyingar og matoyðsl, sum Á samtakið gjørdi í fjør, so siga 94 prosent av teimum spurdu seg koyra mat burtur, tí tey ikki klára at eta hann ella tí, at hann er farin um haldførisdato. Størsta orsøkin til, at [...] matoyðsli er í Føroyum. Kanningin, sum A samtakið gjørdi í fjør, vísir, at allir føroyingar blaka mat burtur í størri ella minni mun. – Vit framleiða ov nógv, nýta ov nógv týningarevni og nýta nógva orku upp
fyri einum áhugaverdum hugnakvøldi. Tað boðar Klaksvíkar Dansifelag frá. Á skránni verður sera góður matur við rávørum úr Norðoyggjum, framúr skemt við kabarettini »Luktur í smakkinum« og føroyskur dansur [...] Fyri matinum stendur sjónvarpskokkurin Gutti Winther, ið megnar at fáa spennandi forkunnugar rættir burtur úr føroyskum rá vørum. Gutti fer at borðreiða við trimum rættum. Forrætturin verður saltfiskur, meðan [...] Drykkjuvørurnar eru útvaldar, við tí fyri eyga, at geva gestunum eina framúr heildaruppliving, har matur og drekka arbeiða hond í hond, gómanum at frama. Góðir veitslusangir og harmonikutónar verða partur
mánaðum í báðum endum. Tað er av stórum týdningi, at vit ikki missa sambandið við til hvagan okkara matur kemur og hvussu hann kemur á borðið. Tíbetur eru tað nógv, sum hava umstøður, t.d. á sínum egna g [...] ella hvat slag av káli er best hóskandi, gevur trivnað og bestu læruumstøður til at fáa sum mest burtur úr. Tað at framleiða grønmeti og annað til egna nýtslu minkar um tørvin at innflyta. Hetta virksemið
í Kommunusamskipanini liggur kostnaðurin um 7.000 krónur fyri hvønn. Tá er flogferð, uppihald og matur íroknað. 7.000 krónur kuvertin fyri 84 fólk gevur 588.000 krónur í beinleiðis útreiðslu til teir átta [...] kommunukassarnar hjá limakommununum í KSF. Men afturat hesum kemur so, at flestu kommunustýrislimir eru burtur úr sínum starvi hesar skeiðsdagar. Aðalskrivarin í KSF hevur ikki nakra fasta mannagongd at vísa [...] Vandi við at raka skaphár Tey seinnu árini er tað vorðið alt meiri vanligt, at fólk raka skaphárini burtur, men tað er ikki heilt vandaleyst. Í einum vísindatíðarriti skriva franskir húðgranskarar, at vandin
í Kommunusamskipanini liggur kostnaðurin um 7.000 krónur fyri hvønn. Tá er flogferð, uppihald og matur íroknað. 7.000 krónur kuvertin fyri 84 fólk gevur 588.000 krónur í beinleiðis útreiðslu til teir átta [...] kommunukassarnar hjá limakommununum í KSF. Men afturat hesum kemur so, at flestu kommunustýrislimir eru burtur úr sínum starvi hesar skeiðsdagar. Aðalskrivarin í KSF hevur ikki nakra fasta mannagongd at vísa [...] Vandi við at raka skaphár Tey seinnu árini er tað vorðið alt meiri vanligt, at fólk raka skaphárini burtur, men tað er ikki heilt vandaleyst. Í einum vísindatíðarriti skriva franskir húðgranskarar, at vandin
aftrat, at tað er bóndakonan, sum syrgir fyri matinum, og tað er einki at taka seg aftur í, at góður matur og góð fjallfólk eftir hansara tykki hoyra saman. - Fjallmenninir eru sera glaðir fyri góða matin [...] trupulleiki at sleppa av við tey. - Hetta er gott, tí tað er týdningarmikið, at einki av slaktinum fer burtur, leggur hann aftrat. Flettingin, sum vanliga er fyrstu viku av oktober, er krevjandi arbeiði, men
Men at fáa skrykt 5000 krónur burtur av mánaðarligu inntøkuni eftir einum degi, tað er meira enn okkara økonomi klárar, sigur Jane. Nógv er at gjalda, sigur hon. Blæur, matur, streymur og rokningar hjá einari
gransking og at góður matur verður forkastaður við ES-reglum í reyvalummanum, skuldi verið beinleiðis revsivert fyri tann ella tey, ið geva boð til at koyra allan henda matin burtur. Og tað skuldi tað verið [...] hoyra vit, hvussu stóran týdning tað hevur, at vit fáa øll hesi heimaftur, sum einaferð eru farin burtur í onnur lond at lesa. Gamaní, men tey kunnu so ikki øll vænta sær at koma heimaftur fyri at fáa leiðandi
