bleiv hon biðin. Og Høvdavirkið og Koks vóru vald eftir sama leisti. Tað snúi seg um fisk og seyð og mat uppá ein nýggjan, men FØROYSKAN máta. Summi vóru eisini so ræðuliga ónøgd við, at vit ikki vístu meir
Men í høvuðsheitum kann sigast, at liturin á víninum eigur at fylgjast saman við, hvussu kraftigan mat talan er um. Og ert tú á markinum millum eina turra fløsku av hvítvíni ella eina lætta reyðvín, so
sindur kræsin, leggi ikki so nógv í fisk og birkis á rundstykkunum. Men annars so royni eg at eta allan mat. Hvat er tín lívrættur? Mín lívrættur er seyðarhøvd, tvøst og turran fisk við eplum og eitt sindur
beinanvegin, tá teir høvdu verið so leingi í hesum kalda gummiflakanum - vátir og kaldir og uttan mat og drekka. Men tá ið "Morning Star" kemur til bryggju, síggja vit, at gummiflakin liggur á dekkinum
Matteus 19. 4-6. Sum mann og kvinnu skapti Hann tey, gav teimum boð um at nørast og fylla jørðina. Og í matt. 19 lesa vit um, hvussu maðurin skal fara frá mòður og faðir, halda seg til konu sína, og tey bæði
er í fullkomnari javnvág við nátúruna. Tað staðfestir Maria Canabal í drúgvari myndprýddari grein í mat-tíðarritinum, The Worlds 50 Best Restaurants. Hon hevur verið á upplivingarferð í Føroyum og er so
matvanar og dagliga lívið nakað um. Nýggja dagsskráin legði dent á heilsubøtandi mat, venjing, hvíld og avstreingjan. Maturin varð broyttur til ymsar fiskarættir, grovan heilkornskost og plantugrundaða
Óivað mong, tí tað man vera torført at síggja fyri sær, hvussu pengarnir skulu røkka bæði til gávur og mat hesi jólini. Lønarhækkan tosar eingin um, tá talan er um kvinnustørv í Føroyum. Og enn minni tosar
og hvat vit avgjørt ikki mugu nerta. Men er tað vorðið ov nógv av tí góða við øllum góðum ráðum um mat, rørslu, og hvat annað, sum skal til, fyri at liva bæði leingi og lukkuliga? Hetta fara tvey fólk at
skipaðu fyri mentanartiltaki á Christiansborg, varð eitt nú borðreitt við føroyskum makreli. Henda mat er ikki loyvi at flyta inn í Danmark, men tað helt kortini ikki fólki aftur. Gourmet-kokkurin Leif
