krónur á fíggjarlógini, og tann peningurin skal røkka bæði til húsaleigu, 6,7 ársverk í arbeiðslønum, mat og aðrar útreiðslur. Seinnapartin er døgurði, og upp í eini 18- 20 fólk koma til døgurða. Øll teirra [...] Tað nógva innbúgvið er komið frá vælmeinandi fólki, sum hava tømt hús, og nógv heva eisini klæðir og mat. Hvønn mánadag fara starvsfólk í herberginum út í handlar eftir frukt og grønmeti og øðrum mati, tí

niðan í miðbýnum og heilsa upp á vinir og kenningar, sum ein kanska ikki hevur sæð í nógv ár. Góðan mat, kapróður, sang og kanska onkran einkultan úr vestalummanum. Summi taka tó avgerð at leita sær burtur

kostnaðarleguna á matstovunum, barrunum og í handlunum. Í øllum førum eru tað nógv, sum hava havt bæði mat og drekka við. So spurningurin er, um eitt lægri kostnaðarstig ikki hevði økt søluna umborð og ferðafólkini

Hallstein Sigurðsson, ið eisini ætlar at royna seg innan grønlendska gastronomi. - Mær dámar væl at gera mat, og eg havi sett mær fyri, at nú fari eg at eksperimentera eitt sindur við grønlendskum mati. Í Grønlandi [...] nakað av tí fyrsta eg fari at finna útav, tá eg eri komin upp á pláss í Nuuk, er at fáa føroyskan mat upp til Grønlands. Í hvussu so er vil eg hava ræst kjøt á nýggjárinum, sigur Hallstein Sigurðsson og

summartiltak í Nólsoyar Pálsgøtu í Klaksvík, sum verður stongd fyri at geva pláss til mótasýning, mat og drekka, HM-stórskíggja og mótasýning Hugskotið til Klaksvíksdagin kom, tá Hallur Joensen gjørdi

Reportari hjá Rás2 vitjar á Viðareiði, í Norðdepli og í býnum í Klaksvík. Tosað verður um jólahald, mat, gávur og annað. Eyðun Klakstein og Annika Steintórsdóttir stíla fyri.

sjálvboðið – stikk denn! Summi hava nógvar hattar á stevnuni, frá at gera tjaldið klárt, selja og servera mat og øl, rudda keiøkið og vaska wc, taka ímóti svimjarum og regattabátum, selja atgongumerki, vakt og

landskappingarnar eru endaðar. Og soleiðis eru møguleikarnir fleiri. Eisini ber til bara at biða um mat av hotellinum. Elisabeth Nybo er útbúgvin kokkur, so tað skuldi ikki verið nakar trupulleiki at fingið

við til at lyfta mat-upplivingina í sínum øki, og hon borgar fyri góðari góðsku. Í hugnaliga umhvørvinum í Klaksvík stendur hon fyri veruligum vertskapi og veitir gestum sínum eina mat-uppliving og storytelling

síðani klokkan 11 í morgun. Tað vísir seg, at tey flestu fara til handils eftir arbeiðstíð. - Ja, mat hevur man so brúk fyri hvønn einasta dag, staðfestir hon. Umframt tað at viðskiftafólkini fáa avgreitt