hýsuflak og reint beinfrítt hýsuflak. Hann vísir á, at hýsa er ein ómetaliga góður og vælsmakkandi fiskur, sum allar flestu dáma. Tó eru einstøk øki í Føroyum, har toskurin vinnur á hýsuni, men sum oftast

hevur ábyrgdina av góðskuni. Tað eru tær vanligar marknaðarkreftirnar, sum avgera hvussu góður fiskur krevst. Framleiðslan, og hagreiðingin av fiski, verður tí lagt eftir tí, sum keyparar krevja. Høvdu

ni verður framleiðslan av plasti tvífaldað, og metingar siga, at í 2050 verður meira plast enn fiskur í heimsins høvum, siga tey.

heiminum í dag og mett verður, at í 2050 verður meir av plasti í heimsins høvum enn tað verður fiskur. – Í Føroyum dálka vit eisini. Stutt síðan vóru biofiltur frá alivinnuni funnin í hópatali

um lodna kann fiskast í íslendskum sjógvi, og hvussu stór - ella lítil - kvotan verður. Lodna er fiskur, sum livir lutfalsliga stutt, og tískil hevur tað stóran týdning, hvussu nógv kemur undan einari

sum føroyingar áður gjørdu, tá sildin skapti nógv arbeiðspláss. So hendi tað, at meira pelagiskur fiskur kemur í okkara sjógv, og keyparar síggja, at sildin gongur meira og meira vesturyvur. Íbirtarin og

- Útróðrarmaðurin má vera við gott mót, og tað eri eg eisini. Eg ivist onga løtu í, at tað verður fiskur at fáa, tá sjógvurin verður kaldari. Seinnu árini hevur tað verið soleiðis, at útróðrarfiskurin byrjar

ímóti pelagiskum fiski, Havsbrún í Fuglafirði er ein av juvelunum í okkara vinnulívi. Hóast nógvur fiskur er farin til djóraføði heldur enn til mannaføði, so hevur virkið havt alstóran týdning fyri føroyska

eru á hesi veiði, hava í seinastuni gjørt rættiliga góðar túrar. Tað er bara spell, at hesin góði fiskur, sum verður veiddur upp á so stutta tíð, og tí er púrasta feskur, ikki skal fara til matvøruframleiðslu

fantastiska leskandi drykkur ein heitan summardag úti í garðinum ella enntá afturvið mati. Nógvur hvítur fiskur hóskar eisini væl til cider. Heiti: Rekorderlig Strawberry-Lime Uppruni : Kryddaður peru-cider úr