vístu, at toskurin er 1% feitari nú enn fyri einum ári síðani. - Hjá hýsuni er økingin 10%, meðan upsin er vorðin 5% feitari samanborið við kanningarnar á heysti 2005, sigur hann. Fiskurin í minking Biologurin
uppboðssølu. Politiskt eftirhondini so kenda pragmatiska loysnin gjørdi, at undantikin vóru m. a. upsin, sum er størstur í veiðumongd, umframt t. d. avhøvdaður kalvi og havtaska. Um havtaskuna og kalvan
svartkjaftin í trolposan. Hesar royndir hava eydnast væl. Við at nýta rist verður so gott sum allur upsin og toskurin skildur út úr trolinum. Lítið og einki av svartkjafti fer út saman við. Royndirrnar í
hvussu stór stovnsvektin er. Jákup vísir á, at í ár vóru toskurin og hýsan hampiliga væl fyri, meðan upsin yvirhøvur er rakari. Toskurin illa fyri - Fara vit aftur til tíðina fyrst í nítiárunum, síggja vit
sonevndan "kutara", men vit ætla okkum ikki at arbeiða bæði hýsu og upsa í senn. Jógvan væntar, at upsin serliga fer at koma inn í framleiðsluna um summarið. - Kutarin er framkomin og elektroniskur, og vit [...] línu-og trolfiskurin. - Línufiskurin hevur tó tann stóra fyrimun, at hann verður blóðgaður, sum upsin ikki altíð verður. Jógvan vísir á, at stórur munur er á einum flaki úr blóðgaðum og ikki blóðgaðum
upsan aftur til reiðaríini, sum síðan hava latið hann frysta á frystivirkinum í Kollafirði. Smái upsin er síðan seldur av landinum, avhøvdaður og óvirkaður. Góð loysn Jákup Eli Thomsen sigur, at fiskavirkini
Fiskamarknaði Føroya royna tey eisini at gera sítt besta. Skipaeigarar og fiskimenn fýlast á, at upsin ikki hevur betri prís á Fiskamarknaðinum, og á Fiskamarknaðinum hava tey tann trupulleika, at teir
til meira enn ta einu vaktina. Upsin smáur Undanfarin ár hava fiskimenn og fiskakeyparar gramt seg um, at upsin er so smáur. Men seinastu mánaðirnar er staðfest, at upsin aftur hevur verið væl frægari til [...] smáur, sum hann hevur verið. Upsin, sum trolararnir fáa í dag, kann tó ikki samanberast við fiskin, sum fingin varð, tá ið umstøðurnar í sínari tíð vóru vanligar. - Tá var upsin ofta yvirvaksin, soleiðis [...] funnið út av, at tað ongastaðni stendur í lógini, nær fiskur skal um uppboðssølu, og tí verður smái upsin, sum nú verður innfrystur, ikki seldur um uppboðssølu, fyrr enn hann verður avskipaður. - Tað vísir
at fáa kortini. Prísurin á upsa hækkaði aftur, og so hvørt sum leið út á heystið og veturin, fekk upsin aftur tann prís, sum hann má metast at eiga at hava. Úrslitið hjá skipunum batnaði, og tað gjørdu [...] sum oljan er dýr og tey haraftrat missa fiskidagar. Fiskaseljarar halda, at tað líkist ongum, at upsin, sum virkini í hesum døgum kunnu virka til líkinda prís, skal fara niður um 4 krónur fyri kilo á [...] møguleikin at byrgja uppfyri stórum prísfalli á upsa, nú so nógvur fiskur er at fáa, er, at tann smái upsin verður heilfrystur til útflutnings. Hetta gevur pening, bæði til skip og manningar, og hetta ger,
fáa fatur á upsa í hesum árinum. - Vit keypa óskyldan upsa og skilja hann sjálvi. At kalla allur upsin á marknaðinum er óskyldur, leggur hann aftrat. Tavan virkar upsan til portiónir, og hjáframleiðslan