fólkarørsla, ið kravdi betri øl á handilshillarnar í Danmark. Eisini í ár var Føroya Bjór við og vísti fram síni sløg og greiddi annars frá um Føroyar sum góður ambassadørur. Øl-guru’in, Mikkel Bjergsø frá [...] Mikkeller letur hetta kaffið í ølið hjá sær, Beer Geek Brunch Weasel, og tað er bestemt ikki lorta-øl. Tvørturímóti (sí mynd). Ein annar forvitnisligur bryggjari, ið var komin á festival, var Jørgen Fogh
Seinastu tíðina er eitt slag av øl-spæli farið at hitta á Facebook. Spælið verður nevnt Neknominations. Spælið snýr seg um at drekka ein hálvan litur av øl skjótast gjørtligt, og tá tú hevur drukkið, skalt [...] um øl spæl á Facebook Seinastu tíðina hava danskir fjølmiðlar skriva um dømi, har ung fólk hava drukkið ov nógv og ov skjótt og eru tískil komin illa fyri. Fleiri serfrøðingar eru samdir um, at øl-spælið [...] hugburðin hjá teimum ungu til rúsdrekka, og ávara um spælið, tí aðrastaðni hevur talan ikki bara verið um øl men eisini um sterkari drykkir, narkotika, ógvuslig stunts og so framvegis.
fram-yvir eisni fara at sammeta føroyskt og útlendstk øl, fyriskipa smakkiroyndum, bryggjarívitjanir osfr. Hetta hevur áhuga hjá øllum, sum væl dáma øl, og fremur tað eisini kappingarhugan millum bryggjaríini [...] yvirhøvur verða líki virkin sum útlendsk bryggjarí við marknaðarføring, kunning um øl og mat osfr., og so sjálvandi skal bryggjast øl sterkari enn 5,8%. Nær torir nakar politikari at taka stig til at broyta hesa [...] Johan Mortensen, PF Restorffs Bryggjarí ??? Nógvir Føroyingar kenna áhugafelagið DANSKE ØL-ENTHUSIASTER. Hetta felag er sera virkið í Danmark og hevur umleið 7.000 limir og við skjótt vaksandi limatali
Eg var sera fegin um tað vælskrivaðu greinina hjá Kim Simonsen »Grátið heldur um spilt øl enn spilta mjólk«, sum stóð í Dimmlætting ígjár. Tað var stuttligt at lesa hansara sera kompetentu viðmerkingar [...] verður seint gloymd av fremmandamanninum. Sjálvandi eiga føroysku bryggjaríðini at hava loyvi at bryggja øl sterkari enn 5,8%, tað er meira smakkur í einum sterkum øli. Til gleði fyri Kim Simonsen og allar [...] hevur samstarv við. Á Vertshúsinum fer at verða gjørt nógv fyri at stimbra áhugan og kunnleikan um øl. Tað hevur kanska eisini almenna áhuga, at ætlanin er at hava Vertshúsið roykfrítt! Vit takka Kim fyri
eller stoppes fordi et maksimalt indhold af alkohol er nået, ja så bliver resultatet en dårligere øl. Øl er et produkt som kræver indsigt, erfaring, evner og masser af arbejde. Det viser de hædersbevisninger [...] Efter at de færøske bryggerier endnu engang har ansøgt Vinnumálastýrið om at få lov til at brygge øl stærkere end 5,8 vol. %, vil jeg gerne have lov til at give parterne et par bemærkninger til dette [...] med den danske ølkultur, som var præget af ganske få bryggerier, der producerede mange forskellige øl, men altid af de samme typer som for eksempel: Pilsner, guldøl, porter og stout. Foreningen gjorde
ferð var fyriskipað ein almenn blindsmakking av pilsnarøli, har luttakararir kundu atkvøða um, hvønn øl tey hildu smakkaðu best. Urslitið var: Royal hjá Unibrew: 131 atkvøður Tarvur hjá Restorff: 112 atkvøður
barrunum, sum bryggjaríini hava aftaná, verður høvi at smakka enn fleiri øl. - Endamálið er sjálvandi at geva fólk størri kunnleika um øl og um, hvussu tey ymsu sløgini kunnu nýtast til ymisk høvi, sigur Tummas [...] treyðugt gjalda meira enn einar 2-3 krónur fyri eina vanliga øl, men gjalda fegnir einar 40-50 kr fyri eina serliga kvalitetsøl, vísir Einar Waag á. Øl entusiastar Ølsmakking er eitt nýtt fyrbrigdi í Føroyum [...] ølsmakking við 25 sløgum av øli. - Kostnaðurin fyri alt tiltakið er 550 krónur, og tá verður ókeypis øl alla náttina, sigur Birna Jacobsen, sum er sølu & marknaðarleiðari á hotellinum. Hon leggur afturat
øli niður fyri at avmarka handilin um týska markið. Hagtølini vísa, at danir keypa alt meiri og meiri øl sunnan fyri markið, tí ølið er nógv bíligari har. Tað sama er við øðrum vørum, og tí er tað als ikki