Viðareiði: - Lundi er fastur táttur á okkara matarskrá, sigur Elisabeth Nybo á Viðareiði. Síðani á vári 2003 hevur hon rikið matstovu mitt í bygdini. Her borðreiðir hon við alskyns mati, og serliga tí [...] sigur Elisabeth Nybo við Sosialin. Umframt matstovuna er eisini ein kiosk knýtt at matstovuni, eins og møguleiki er at keypa handalig arbeiði úr Føroyum. Altíð ein bringa Tosar ein við menn á Viðareiði og [...] forbundið orðið »eksotiskt« við tað sum er sunnanfyri og ikki »det høje nord«, so er tað kortini júst hetta orðið sum fólk brúka, tá tey hava smakkað lunda. - Men fyri tey er ein lundi tað sama sum ein eksotiskur
Her borðreiðir hon við alskyns mati, og serliga tí bjargafuglinum, sum eigur í so stórum tali í Ennibergi. Hóast matarskráin er fjølbroytt við fiska- og kjøtrættum, er ikki frítt, at bæði føroyingar og [...] - Lundi er fastur táttur á okkara matarskrá. Vit uppliva mangan, at fólk koma ár eftir ár at eta lunda, sigur Elisabeth Nybo á Viðareiði. Síðani á vári 2003 hevur hon rikið matstovu mitt í bygdini. Her [...] Summum dámar væl at fáa fisk til matna, øðrum lambasteik, men ein stórur partur av teimum koma bert við hesum eina í huga. - Tað eru enntá tey, sum koma fleiri ferðir sama ár, tí teimum dámar hetta so væl
hann heldur, at akkurát nú er rætta stundin at taka avgerandi stig, tí kanningar vísa, at ýðjur við nebbasild og í æti undir Føroyum. - Taka vit munagóð stig nú og gera tær neyðugu tillagingar, kann tað sostatt [...] veiðitrýstið er økt hesi seinastu árini, síðani fiskidagaskipanin varð sett í verk. Nevndin er ikki liðug við endaligu útrokningarnar, men fyribils benda útrokningarnar á, at hóast fiskidagarnir eru lækkaðir nøkur [...] hann var fyrr. Rætta tíðin at skerja Tórbjørn Jacobsen sigur, at í hansara hugaheimi kann endamálið við fiskivinnupolitikkinum ikki longur vera at útvega skipunum nóg nógvar fiskidagar. - Fiskivinnupolitikkurin
sera gott út at byrja við og nógvur lundi var at síggja. Sjálvsagt sást eingin ungur lundi, tí tað eru fleiri ár síðan, lundin hevði nakað gott verpingarúrslit, so eingin ungur lundi er til! Tá so fleygatíðin [...] Eitt flogfar við 100 fólkum umborð dettur niður, og bert 1 persónur kemur undan við lívinum. Næsta dagin eru allir fjølmiðlarnir á gosi um, hvussu heppin hesin eini var, ið kom undan við lívinum. Somuleiðis [...] blíva eitt stak vánaligt ár. Eg skilji væl, um fólk hava ilt við at trúgva mær, og serliga, tá ið fiskifrøðingarnir siga, at nøgdin av nebbasild er yvir miðal í ár. Eg vil her taka fram nøkur dømi, har longu
gýtingin hjá toski hevur hildnast, fæst ikki fyrr enn við endanum av uppvakstrartíðini, sum tikið verður til. - Sera lítið hevur verið av nebbasild á landgrunninum seinastu trý árini, men í ár bragdaði [...] á, at náttúran aftur er við okkum, og tað er altíð hugaligt og plagar at siggjast aftur í veiðini, áðrenn langt um líðir. Livst, so spyrst. Portalurin helt, at hetta hoyrir við upp í kjakið um fiskidagar [...] miðal, gróðurin á landgrunninum er yvir miðal, og nógv er til av plantu-og djóraæti eins og av nebbasild Tað sigur Fiskirannsóknarstovan á síni heimasiðu. Tá Fiskirannsóknarstovan gjørdi yngul-og ætikanningar
teir bera. Við góðum kikara ber tó til at siga, um tað er nebbasild ella ikki, tí hon er klænri enn annar fiskur og stingur longur fram, men í ár havi eg onga nebbasild sæð. Fiskurin, teir komu við, var stórur [...] firðum, men tey hava verið sjáldsom seinastu árini. Nebbasild er vanlig føði hjá rituni, og hóast yngulkanningarnar vístu, at óvanliga nógv nebbasild var til í summar, so hevur nebbasildin helst ikki verið [...] stórur murtur sum líktist hvítingsbróðuri. Hetta samsvarar væl við yngulkanningarnar hjá Fiskirannsóknarstovuni, sum vístu, at sera nógvur hvítingsbróðir var komin undan í ár. Sera nógv var eisini til av
gýtingin hjá toski hevur hildnast, fæst ikki fyrr enn við endanum av uppvakstrartíðini, sum tikið verður til. - Sera lítið hevur verið av nebbasild á landgrunninum seinastu trý árini, men í ár bragdaði [...] hvítingsbróðuri, sigur Fiskirannsóknarstovan á síni heimasíðu. Mangt bendir tí á, at náttúran aftur er við okkum, og tað er altíð hugaligt og plagar at síggjast aftur í veiðini, áðrenn langt um líðir. Á Føroyabanka
Petur Steingrund, verið við í kanningunum saman við øðrum góðum fólki. Jákup Reinert var umborð fyrra partin av túrinum, og Petur Steingrund var umborð seinastu dagarnar og var við til at enda túrin. Hø [...] ígjøgnum í ár, og hvussu verður við gróðrinum næsta ár. Eitt ár við góðum gróðri er ov lítið til at síggja stóran bata. Petur Steingrund vísir á, at tað, sum er keðiligt við toskastovninum í løtuni, er, at [...] toskayngli, meðan verri er statt við hýsuni. - Føðikanningar hava eisini víst, at nógv er til at plantu-og djóraæti, og sum nakað nýtt – um vit so kunnu siga – er nógv meira nebbasild staðfest á landgrunninum
Jákup Reinert og Petur Steingrund, við í kanningunum saman við øðrum góðum fólki. Jákup var umborð fyrra partin av túrinum og Petur teir seinastu dagarnar. Høvuðsendamálið við yvirlitstrolingunum er at fáa [...] landgrunninum í ár er lítið, sum bendir á, at støðan við toskinum er broytt nakað serligt í seinastuni Havrannsóknarskipið Magnus Heinason er liðugur við seinnu yvirlitstrolingarnar á landgrunninum í ár, [...] at meira nebbasild hevur verið at sæð á landgrunninum í ár enn nógv undanfarin ár. Hvørji eru so útlitini? - Nógv veldst um, hvussu gróðurin hevur sligið ígjøgnum í ár, og hvussu verður við gróðrinum
renna seg nýggja og leysari støðu, og tí var tað sum lundi á jólanátt at síggja meira enn tvær samanhangandi føroyskar avleveringar hesa løtuna. Tó við Mikkjali Thomassen sum einasta undantaki, og í tveimum [...] møddir. Sálarliga støðan hjá mótpartinum var alt annað enn góð við eini feskari eyðmýking á heimavølli í minninum. Tí kundi væl roknast við, at frustratiónirnar kundu hópa seg upp hjá Rumenia. Tað sá eisini [...] tveimum førum var um reppið, at hann opnaði mótstøðuverjuni við neyvari langari sending. Men eisini her gjørdi møðin um seg, og bæði hann og Atli høvdu eisini okkurt púrasta óneyðugt bólttap á miðvøllinum