øgiliga nógv ár síðan, at men stóðu á bryggjunum og flaktu kavrotnar brosmurúgvur, sum lagdar vórðu í salt og seldar sum mannaføði. Hóast veruleikin var, at tað illa varð brúkandi at geva kettuni. Men her

mína fyrstu máltíð, varð tað eitt samsurium at vatndeyvum/deyðum? spagetti (hevði gloymt at keypa salt..) ?al dente? uttan fyllu, tí eg hevði eisini gloymt at keypa ein dósaopnara til tær flongdu tomatirnar

avstað, sigur borgarstjórin. ? Vit hava eina salt vakt. Tveir mans fara upp hvønn morgun um fýra-fimm tíðina at kanna veðrið. Er tað hált, so stroyða teir salt út, men í morgun er hálkan komin so mikið seint

Vegna Pipar & Salt/ Sjúrður Skaale og Jákup Veyhe Sjúrður Skaale og Jákup Veyhe, sum í 1998 góvu út fløguna Pipar & Salt, fara nú aftur í studio at spæla inn nýggja fløgu. Talan verður ikki um eina tó

tveir onkran annan dag í vikuni, skuldu vit tagt, men ístaðin fyri eitt plástur á sárið, er tað sum salt verður roðað í, og vit fáa ikki annað enn gramt okkum. Hvussu verður raðfest? Hvussu koma fólk fram

kókað er. Nakað annað er so tað, at náti krevur nógv salt, skal hann ikki vera vamlisligur. Úr grýtuni í ovnin Í mong ár stokti fáur nátunga; alt fór í salt, og har kundi fuglurin goymast leingi. Tá ið kókast [...] hann fór í grýtuna. Nú munnu tey flestu steikja nátungan, men skilagott er kortini at leggja hann í salt ella saltlaka einar tveir dagar, áðrenn hann fer í ovnin. Hetta ger, at fuglurin verður fastari í [...] leskiligari at eta. Ein trupulleiki er tó; tað er, hvussu fuglurin skal goymast. Verður hann lagdur í salt ella saltlaka, verður hann fyrst vaskaður. Og tá ið hann er vaskaður og frystur sum vanligt, tráðnar

oftani út av lagi ringar umstøður, frá vári til út á hesyt fiskaðu frá lítlum bátum og virkaðu fiskin í salt. Talið er at árið 1870-71 havi verið fyrst verið roynt við bátum frá skipi liggjandi inni á firði

havhestaungum, sum hann hevði fingið í Skopunnarfirði dagin fyri. Teir lógu reinir og nossligir og sugaðu salt niðri í blóðlitaða lakanum. Omaná lógu tveir spillfeskir, klárir at koyra í ovnin. -Vit hava havt [...] stríð í hvørjum einstøkum unga, fyrst at taka hann, síðan at kippa, síðan at skolda og reinsa og so í salt. Ein havhestaungi er ein havhestaungi og prísurin er tann sami, um tú so keypir allan kaggan. Og tað

til ídnað, fiskamjøl, mjøl og livra- og sildalýsi fyri útferð100 kg1,801,80 fyri innkomueinkieinki d)Salt- og kryddsild fyri útferð100 kg1,351,35 fyri innkomu100 kg1,351,35 e)Fiskaslógv fyri útferð 100 kg

áhugavert hjá øðrum at síggja. Soleiðis fer at bera til á Vestanstevnu at síggja søvn av lyklaringum, salt- og piparbússum, kannum, eins og Føroya størsta ølsamling eisini veður víst fram hesar dagarnar. Á