pakkar Ætlanin er at framleiða fars bæði úr gulllaksi og svartkjafti. Fiskurin verður fyrst skorin til flak, fløkini verða reinsað fyri blóð og royggj, fara í farsmaskinuna, so fryst í 12,5 kilo blokkar og

skránni eru eisini tiltøk so sum fiskaframsýning, mótaframsýning, og flakakonur fara at skera og selja flak.

og nógv hevur verið at gjørt í hesum tíðarskeiði. ? Vit hava eina flekimaskinu og eina maskinu til flak, men alt, sum higartil hevur verið virkað, verður flakt. Poli sigur, at høvuðsrávøran er toskur og

og tað var Vestmenningur, sum hevði landað sildina. Á Tavuni í Leirvík skuldi sildin skerast til flak og síðan í bitar, og her skuldu sildabitarnir fyllast í tunnur og marinerast. Hetta er eitt virksemi

Vesturvarði, sum hevur verið til fiskiskap á íslendsrygginum, kom inn á Miðvág í morgun. Menn fara at skera flak frá túrinum, og Vesturvarði, saman við tilhoyrandi feløgum, bjóða øllum húskjum í Vágum ein jólapakka

munandi størri enn seinasta ár. ÁSandi arbeiða tey saltfisk, og í Skopun verður fiskurin skorin til flak. Eini 40-50 fólk eru til arbeiðis á Sandi og eini 70 í Skopun. Allur fiskurin, sum Sandoy Seafood [...] Toskurin, tann stóri upsin og nakað av longu verður saltað á Sandi, meðan restin verður skorin til flak í Skopun. Virkið á Sandi er eitt saltfiskavirki burtur av. Jóan Petur sigur, at Sandoy Seafood serliga

eini 60 fólk, at kalla hvønn dag. Toskurin verður lættsaltaður og hýsan og upsin verða skorin til flak og tað mesta av fiskinum keypa tey á uppboðssøluni Annars er lítil og eingin útróður í Sandoynni so

fiskaarbeiði bæði á virkinum á Sandi og í Skopun. Á Sandi verður flakt og saltað, meðan tey skera flak og frysta í Skopun. Á Sandi vænta tey onkran av trolarunum tíðliga í vikuni, men tá ið vit frættu

Sandi verður tann stóri fiskurin flaktur og saltaður, meðan tann smærri fiskurin verður skorin til flak og frystur í Skopun. - Nú so nógvur upsi kemur uppá land, verður eisini nógvur upsi saltaður. Sum

tí vertíðin varar í mesta lagi tríggjar vikur aftrat. Umborð á Nærabergi verður sildin skorin til flak á sama hátt, sum teir gera umborð á Norðborg. Tá ið Næraberg hevur verið sildatúrin, fer skipið aftur