føroyskum mati í beinleiðis morgunútvarpi. Hálvføroyski verturin Niklas hevði ikki roynt føroyskan mat áðrenn hesa sendingina, og tí valdi hann at bjóða starvsfelagnum hjá sær, Simone, at smakka saman við
– Matur er politikkur, so eg ímyndi mær, at vit øll hava eina politiska meining um mat. Altjóða og í Føroyum er nógv at bøta um á matpolitiska økinum, sigur Sunniva Gudmundsdóttir Mortensen, fólkalívsfrøðingur
Universitet, har fimm kokkar og fimm granskarar arbeiða við at finna fram til nýggj ting innan fyri mat. Tað hevði verið super, um vit høvdu havt okkurt líknandi í Føroyum, sum sjálvsagt bara var minni,
Vit hava fingið aðrar kokkar, sum eru meira internationalir og duga sítt hondverk. Teir duga at gera mat uppá ein internationalan máta, og tað er ivaleyst av tí, at fleiri kokkar læra uttanlands, har teir
2020 verður tiltakið hildið 2. mai, og sum vanligt, eru øll vælkomin oman í Tórsgøtu í Havn at royna mat úr sjónum, lurta eftir tónleiki og njóta løtuna. Eitt fantastist høvi at læra okkara eftirkomarar um
Hvørjar eru tínar vónir fyri 2020? - Eg havi góðar vónir fyri 2020, og eg ætli mær at eta heilsugóðan mat og venja oftari í fitnesshølunum. Dánjal Vang sigur, at hann í 2020 ætlar sær at vera ein góður, fittur
onkuntíð eisini vóru á jólum og nýggjárinum. Vit høvdu tá einki ræst kjøt ella annan góðan føroyskan mat. Tá spurdi eg dóttrina, hvat hon allarhelst hevði ynskt, at vit fingu at eta gamlaárskvøld. Sigbritt
lærir tú at síggja virðið í at hava eitt heimland, har tú møtur kenningum, tá tú er úti og keypir mat. - Hetta er ein góð og heimlig kensla, leggur hon aftrat. Hon heldur, at tað, at pápi hennara kundi
bygdahúsinum. Løtan inni í bygdahúsinum verður í ár eitt sindur fjølbroyttari enn vanligt, tí umframt mat og felagssang verður eisini ein nýggjársrøða á skránni. Røðuna heldur Helgi Abrahamsen. Eisini verður
seg so langt heimanífrá, sigur hann. – Vit seta nógvar rættir saman, og eta ikki nógvan føroyskan mat. Men í ár høvdu vit avgjørt at eta lambskjørt jólaaftan, sigur Martin Kjærbo. Tey greiða bæði frá,