Matstovan bjóðar buffet við ymiskum filipinskum rættum, vælegnað til bæði børn og vaksin. Undirtøkan hevur verið sera stór, og tí mátti matstovan steingja áðrenn tíð á upplatingardegnum, tí ongin matur [...] steingja matstovuna í tveir dagar fyri at fáa keypt nokk av vøru inn, og fyri at fáa fleiri starvsfólk at hjálpa sær. Eysturkommuna skrivar, at fyri Sheenu hevur tað verið ein dreymur í fleiri ár, at lata
hondini hildið til í hølunum í Tórsgøtu 11. Og eftir øllum at døma letur enn ein heilt nýggj matstova upp sama stað um einar tveir mánaðir undir nýggjari leiðslu. Tað fortelur Steikin eisini í fráboðanini um [...] niðurlagda virksemið. Konseptið í Steikini var, at maturin bleiv serveraður sum stór buffet. Haraftrat raðfesti matstovan familjur við børnum. Tí var eitt stórt innandura spælipláss í kjallaranum til børnini. [...] Fyri júst einum ári síðani lat nýggj matstova upp mitt í Havn við navninum "Steikin". Men nú er greitt, at virksemið heldur uppat, og matstovan hevur snarað lyklinum fyri seinastu ferð. – Vit eru sera
Virðislønta matstovan í Havn, Frumbiti, snarar nú lykilin og takkar fyri seg. Matstovan hevur bara opið í tveir dagar aftrat, tí leygardagin verður seinasti dagurin, har tað er opið. - Tað er við stórum [...] sleppa við í viðurkenda matblaðið White Guide Nordic. Men hetta kunnu tey ikki brúka til nógv nú, tí nú sløkna ljósini í fínu matstovuni á Doktara Jakobsensgøtu. Eftir øllum at døma hava tey í Frumbita upplivað [...] nakrar trupulleikar og stríð seinastu tvey árini. Tey siga, at tað er orsakað av innanhýsis trupulleikum í húsinum, at seinastu máltíðirnar vera at fáa leygardagin. Hetta er ein avgerð, sum er tikin skjótt og
rættum í nýggjum, lekrum hami. Toskurin skal ikki longur langtíðarbaða í kókandi vatni, laksurin verður klæddur í grønt, og ræsti fiskurin verður endurføddur í einari risotto, skriva fyrireikararnir í einum [...] 30. juni letur ein fyribils matstova upp í gamla bygninginum, har kendi føroyski kokkurin Leif Sørensen stendur fyri matinum. - Í summar verður gamla sanatoriið í Hoydølum karmur um eina pop-up matstovu [...] einum tíðindaskrivi. Matstovan hevur fingið navnið Insanetorium, og er ætlanin at bjóða føroyskan mat fyri ein sámiligan prís. Matstovan verður opin ávísir dagar í tíðarskeiðnum 30. juni – 6. august.
matstovueigarin í Havn, Mouldi Manai, hevur latið upp nýggja matstovu. Talan er um fyrstu veruligu fiskamatstovuna í Føroyum. Nýggja matstovan er í niðaru hæddini í Sverrisgøtu, har matstovan Rio Bravo og [...] n halda til. Og hóast matstovan umframt at vera matstova er innrættað sum tónleikacafé og pubb, er hon stak hugnalig og sum heild væl egnað. Leskiligur matur Sosialurin vitjaði í nýggju matstovuni týskvøldið [...] ovuna í Sverrisgøtu, tá tú hevur hug til okkurt annað, enn tann vanliga búffin, ið Føroyingar so dúgliga keypa. Niðurstøða okkara er, at tað er upp á tíðina, at ein fiskamatstova er latin upp í høvuðsstaðnum
Danska matstovan, Noma, hevur enn einaferð vunnið heiðurin sum besta matstova í heiminum í ár. Tað varð greitt á stóran tiltaki í Guildhall í London í kvøld. Á tiltakinum vórðu 50 tær bestu matstovurnar [...] El Celler de Can Roca. Í ár er spanska matstovan nummar tvey. Annars er tað sermerkt, at í ár hava fleiri matstovur í Asia vunnið seg upp á listan, ovast av teimum er Gaggan í Bangkok Teilandi. Her er [...] ar í heiminum kosnar og Noma er ikki einasta danska matstovan á listanum. Noma hevur fleiri ferðir áður fingið hendan heiður, men í fjør misti slóðbrótandi, danska matstovan heiðurin til sponsku matstovuna
Tríggjar ferðir var matstovan Noma, sum helt til á Norðuratlantsbryggjuni í Keypmannahavn, kosin til heimins bestu matstovu, men í februar í ár lat matstovan aftur, tí ætlanir vóru um at lata nýggja matstovu [...] matstovu upp á øðrum staði í Keypmannahavn. Nú er greitt, at Noma letur uppaftur í februar mánaði og fer at halda til á Refshaleøen í Keypmannahavn. Tað skrivar Jyllands-Posturin. Samstundis er eisini greitt [...] starvsfólkið, og tí hava vit avgjørt at geva okkara fólki størri lívsgóðsku bæði á arbeiðsplássinum og í frítíðini, sigur Noma á heimasíðuni. Kokkarnir René Redzepi og Claus Meyer er millum eigararnar av Noma
Føroyska matstovan Frumbiti hevur í vikuni fingið altjóða heiður frá World Luxury Restaurant Awards, sum er eitt stempul uppá eina fína matstovu við høgum tænastustøði. World Luxury Restaurant virðislønin [...] heiðraðar, og Frumbiti var einasta matstovan úr Føroyum. - Enn ein sigur á okkara vegi - vit takka mangar ferðir fyri stuðulin, skrivar Frumbiti á Facebooksíðu síni. Í mars varð greitt, at Frumbiti varð [...] máltíð, sum verður deild millum matstovugestirnar. Hetta fær gestirnar at føla, sum teir eru komnir í eitt fjarskotið paradís uttan reglar - einans við reina órørda føroyska smakkinum. ##med2##
, standa í dag. Bygningurin skal hýsa einari matstovu og einari kunningarstovu. Tað hava áður verið fleiri matstovur í bygdini, men í løtuni er tað bert møguligt at keypa pitsa og grillmat í Vestmanna [...] Merlot í Havn. Hann sigur, at teir leingi hava tosað um, at tað átti at verið gjørt okkurt fyri at fáa ferðafólk at steðga longri í Vestmanna. - Tað er einki at ivast í, at Vestmanna er tað staðið í Føroyum [...] vónar Louis, at nýggja matstovan í Vestmanna fer at hava við sær, at hann fer at hava eitt sindur betur stundir til at verða saman við konuni og børnunum. Matstovan hjá Louis í Havn, Merlot, er tiltikin
Skeiva Pakkhús letur upp í næstum. Í hesum serstaka bygningi verður matstova, kaffistova og cocktail barr í niðastu hædd. Leif Sørensen er oddamaður saman við tveimum øðrum í matstovuni. Heitið er "Skeipa" [...] Kringvarpið fyrr í ár Nú nærkast so til, at matstovan letur upp. Á Facebook leita tey tí eftir starvsfólk. Við útsýni til Lágu Kai, Vágsbotn og Tinganes, fara gestirnir at kunna njóta mat og mentan í einum. Skeiva [...] og hevur kendi kokkurin áður greitt frá, at tað ikki verður "fínur matur" at fáa í matstovuni, men heldur verður matstovan fyri øll og flestu pengapungar kunnu vera við. - Endamálið við hesari mastovuni