tveita handlarnir nógvan mat burtur av estetiskum orsøkum, tí vit vilja ikki keypa matin, um hann ikki er vakur á at líta. Afturat hesum tveita fólk eisini nógvan góðan mat burtur heima. -Hetta er eitt fínt [...] 40 prosent av framleidda matinum í heiminum í dag verður blakaður burtur aftur. Hetta er ein stórur trupulleiki, sum eisini er eksisterar í Føroyum. Í Tekniska Skúla í Klaksvík varpa næmingar ljós á evnið [...] hjá næmingunum at arbeiða við. Hetta er ein møguleiki at greiða frá um matoyðsl, og at vísa á at matur, sum fer í rusk eisini ofta er etandi, sigur hon. -Næmingarnir í Tekniska Skúla í Klaksvík kendu til

a Starvsstovan sigur, at matur, sum er hýggjuskotin, er ikki mannaføði og tí verður heitt á fólk, sum hava keypt av hesi ávísu sendingini av majonesu, um at tveita hana burtur, ella at bera hana aftur

Føroyingar kunnu fáa nógv burtur úr taravinnu. Tað heldur Poul Michelsen, landsstýrismaður í vinnumálum. - Taravinnan er í stórum vøkstri í heiminum, og væntandi kann tari eisini gerast stór vinna á okkara [...] í 1997 til oman fyri 25 mió. tons í 2015. Nýtslumøguleikarnir av tara eru nógvir. Tari er sunnur matur. Stórur partur av framleiðsluni fer mest sannlíkt at fara beinleiðis til matna ella virkaður til at

Tað er ikki lítið, sum verður gjørt burtur úr í Sandoynni, tá veðrar verða flettir kring um í bygdunum. Soleiðis er eisini í kvøld, nú menn hava flett veðrar í einum bilhúsi á Sandi. Nógvir góðir, royndir [...] inn á gólvið til bæði stóran og góðan nátturða. Fólk hugnaðu sær hesar tímarnar, meðan flett varð. Matur og drekka gagnaðust óføra væl, og hetta er eitt rættiligt veitslukvøld á Sandi.

varð hildin í Grindavík á Íslandi í januar 2016, hevði Útnorðurráðið eykaaðalfund. Ein áheitan kom burtur úr fundinum: Útnorðurráðið bað stjórnirnar stuðla ráðsins umsókn um at fáa eygleiðarastøðu í Nor [...] um. Skráin fyri mentanartiltakið er forkunnug, og her verða røður, sangur, dansur, og ikki minst matur úr øllum limalondunum. - Tá vanliga ráðstevnan er liðug 23. august, verður felagsráðstevna í samstarvi

tað fyrsta í heiminum samtykt, at matvøruhandlar skulu fáa forboð ímóti at beina mat burtur. Í staðin skal óseldur matur koma teimum fátæku til góðar, so tey nú kunnu fáa útivið tíggju milliónir fleiri máltíðir [...] at oyðileggja mat fyri at forða fyri, at fólk taka sær mat úr bingjum ella frá øðrum støðum, har matur verður settur, áðrenn hann verður burturbeindur. Matvøruhandlar, ið bróta lógina, kunnu fáa upp í

hendir tá ið vit ræsa. Hvørjar bakteriur gera arbeiðið, hvussu tær virka saman, og hvussu ræstur matur kann gagna sodningarlagið. Økti vísindaligi áhugin fyri ræsing kann eisini leggja lunnar undir nýggja [...] kanningarstovu, ella við øðrum orðum eitt professionelt smakkipanel. Í einum landi sum mest sum burtur av útflytir mat, er henda sansa-kanningarstovan harðliga tiltrongd, og eg ivist onga løtu í, at hon

samgonguskeiðnum, er, at nú er matur tikin frá teimum. Hann sipar til, at Heilsufrøðiliga Starvsstovan hevur givið boð um, at matur, sum er útgingin, skal tveitast burtur, og ikki latast øðrum at eta. Annars

Man blakar ikki mat burtur, tað ger man bara ikki. Tað er vanlig uppaling, sigur Leif Erik Niclasen, ið sigur, at fólk við vanligum viti og skili duga at síggja og siga, nær matur er góður til matna ella

hevði givið fleiri handlum boð um, at tað framyvir ikki longur er lov at geva mat burtur, ið annars hevði verið koyrdur burtur. Boðini koma illa við hjá hjálparfelagsskapinum Hjálpini, ið Leif Erik Niclasen [...] runt alt Føroyar við mati til familjur. - Vit høvdu eina innanhýsis avtalu um, at ongin matur skuldi koyrast burtur. Avtalan millum okkum virkaði soleiðis, at tey løgdu matin til síðis í ein containari.