ókeypis sushi. Tað var av sonnum gravgangur eftir fáa ókeypis sushi, nú Føroya einasta sushi-matstova, Etika, í dag fyllir fimm ár. Leis eisini: Ókeypis sushi í føðingardagsgávu Tað er í dag millum klokkan 12

skal vera gott. Tað sigur Jóhannes Jensen, stjóri í samtakinum, sum eigur og rekur Hotel Føroyar, Etika, Áarstovu, umframt aðrar matstovur. Tey hava enn einaferð brotið upp úr nýggjum, nú tey í kvøld lata

matstovan á hotellunum, Koks Eisini sushi-matstovan, Etika, á Áarvegnum, verður mett at vera ímillum tær bestu í Danmark. Í hesum sambandi var Etika eisini eitt av fribils uppskotunum um at vera ársins [...] ársins matstova við fiski og skeljafiski í ár. Tað má eisini sigast at vera eitt herðaklapp, tó at Etika ikki er við í sjálvari finaluni. Tað verður á eini veitslu á Hotel Frederiksminde á Præstø, sunnudagin

Nebelong sítt boð upp á, hvussu ein kann nýta og njóta eitt vikuskifti í Havnini. Smiðjan í Lítluvík, Etika og Café Natúr fáa vitjan fríggjadag, meðan leiðin leygardagin fer framvið Kaffihúsinum, Havnar Kirkja

veiðuna av framúrgóða og serstaka toskinum av Føroya Banka, sum ikki finnur sín líka í heiminum. Á Etika fæst nýskapandi sushi, og í Føroyum er eitt gott bryggjarí, Okkara. Eisini hava oyggjarnar sín serliga

Sætta árið á rað hevur sushimatstovan Etika latið eina »grøna gávu« í sambandi við Umhvørvisvikuna hjá Tórshavnar kommunu. Aftur í ár - sætta árið á rað - hevur Etika latið Grøna Gávau latin onkrum fyri [...] ella ein felagsskap. Síðani Etika lat upp, sum sushi-matstova í 2009, eru pengarnir frá selda kranavatninum á matstovuni farnir óskerdir til Grønu Gávuna. Higartil hevur Etika latið góðar 262.000 kr til [...] grøna gávu til tey, sum arbeiða fyri betri umhvørvi, hóskar væl til virksemið hjá Etika, sigur Johannes Jensen, stjóri í Etika. Í dómsnevndini eru umboð fyri Umhvørvisstovuna og umhvørvisdeildini hjá Tórshavnar

Tórshavn og Hotel Vagar. Herumframt rekur felagið matstovuvirksemi, m.a. matstovurnar Koks, Hvonn, Etika, Barbara og Áarstovu. Ársfrásøgnin 2014 vísir eitt felag við øktum virksemi og øktari bruttoúrtøku

Innanfyri Etika tjaldið stendur Heri Berg Jespersen og selur sushi og ymisk annað. Hann hevur arbeitt hvønn dag á festivalinum, men um kvøldarnar hevur hann havt frí. Høvuðsorsøkin til, at hann arbeiðir

Grøna gávan frá Etika er peningur fyri sølu av vatni á Etika, sum óskerdur verður latin einstaklingi, fyritøku, stovni ella felagsskapi til umhvørvisendamál. Í 2016 er henda upphæddin kr 45.165. Grøna [...] Grøna gávan frá Etika 2016 verður latin Ævintýraheiminum v/Biritu Arge. Ævintýraheimurin er ein endurnýtsluverkætlan. Við í verkætlanini eru 7 dagstovnar, Skúlin við Løgmannabreyt og Fountainhúsið, sum í samstarvi

í Vágsbotni. Eta fer at selja mat út við frá øðrum matstovum í Gist og Vist samtakinum. Sushi frá Etika, búffar frá Hvonn og djús og salatir frá No. 12 vera til sølu í Eta. Og vilt tú hava eina pizza frá