stovninum, ei heldur Klaksvíkar kommunu – uttan tað, eg havi sæð í bløðunum. Væntaði, at Heilsufrøðiliga Starvsstovan um ikki annað fór at boða mær móttøku av brævinum og kanska lata meg vita, hvar á stovninum
at øll alibrúk eru umhvørvisgóðkend. Men hann sigur, at alarar vildu ikki góðtaka at Heilsufrøðiliga Starvsstovan slapp at brúka tað mest týdningarmesta amboðið av øllum. Og tað er at áseta, hvussu nógv
Orsøkin til, at starvsstovan nú fær brúk fyri meira plássi, er, at stovnurin hevur fingið fleiri uppgávur latnar í hendi av landsstýrinum seinastu árini. Eisini er tørvurin av kanningum vaksin hesa tíðina
aktivitetur verið í húsinum. ? Hølini eru gomul, og skuldu tí setast í stand. Brunaumsjónin og Heilsufrøðiliga Starvsstovan hava serlig krøv, tá talan er um matstovuvirksemi, og tey krøvini kosta, sigur Kristian
eitrandi evnum. Men Hetta heldur Kári Højgaard ikki er tann stóri trupulleikin í løtuni. Heilsufrøðiliga Starvsstovan tekur regluligar royndir, og tey tølini eru ikki órógvandi høg, sigur hann. Tað er mest
hjá teimum eldru, o s. fr. Har var eingin áhugi, í hvussu so er hoyrdist einki aftur. Heilsufrøðiliga Starvsstovan hevur eina matvørudeild. Á hesi deils arbeiða mær fortalt tvey fólk. Arbeiðið hjá teimum
mentanarstovnar halda til á Debessartrøð: Bókasavnið, Forngrípagoymslan, Neystið á Trøðni, Heilsufrøðiliga Starvsstovan, Fróðskaparsetur Føroya o.a. Rasmus Effersøe (30-5-1857 – 23-3-1916) yrkti: ”…tú finnur
í, er ísingin av fiskinum. - Tað vísir seg at vera trupult at ísa fiskin soleiðis, sum Heilsufrøðiliga Starvsstovan vil hava hann at vera. Ísa vit fiskin, soleiðis sum vit halda, at hann skal ísast, er
skúlanum er svimjihylurin. Í februar 2005 varð hann stongdur, tí pumpiverkið var farið. Heilsufrøðiliga Starvsstovan stongdi, og Landsverk hevði ábyrgd at seta í stand. Men í dag, trý ár seinni, stendur
varð mett at vera samanrenning av tí veterinert forsvarliga og fíggjarliga møguliga. ?at Heilsufrøðiliga Starvsstovan í 2000 skipaði fiska- og djórssjúkudeild, ?at fíggjarar av alivinnuni og vinnan sjálv
