er hvat føroyingar eta til jóladøgurða. Summi halda fast um ræstan fisk og sperðil. Onnur eta ræst kjøt. Og aftur onnur hava tikið norðurlendsku siðirnar við dunnu, gás ella fleskasteik til sín. Men hvat
bakstri, torvroyki og grønsápu. Kjøtpylsa og rullupylsa, drýlur og heimabakað rugbreyð, ræst og turt kjøt og onkur annar jólabitin eru sett á borðið. Tiltakið er fyri alla familjuna, vaksin og børn. Her kanst
egnum børnum, sum verða stappaði við feittdryppandi fish and chips, hvítum toastbreyði og sokallaðum kjøt-pies ballaðar inn í kakudeiggi.
Islands Special og X-MAS 1888. Hesi sløgini hava meira fyllu í smakkinum. Jólabryggj riggar væl til ræst kjøt, riv og allan góðan føroyskan mat. Eisini til gás ella fleska- og oksasteik. Til kryddaðan mat riggar
vantandi spælið og fyllan telir niður, so vit enda við sama skoðsmáli sum í fjør. Hóskar best til ræst kjøt og jólasildina. 4 stjørnur **** Föroya Bjór Green Islands Special Rómalittur froði, ið doyr nakað
flísar og lat í grýtu saman við rosmarini og reyðvíni. Kóka niður til hálva nøgd. Síla nú røtur og kjøt-avlop frá kálvasoðnum og reyðleyk og rosmarin frá reyðvíninum. Goym reyðleykin. Blanda saman kálvasoð
Special og X-MAS 1888. Hesi sløgini hava meira fyllu í smakkinum. - Jólabryggj riggar væl til ræst kjøt, riv og allan góðan føroyskan mat. Eisini til gás ella fleska- og oksasteik. Til kryddaðan mat riggar
inn í søguna. - Eg vil sleppa at tyggja søguna sjálv, fáa bein í hálsin, spíta steinar út og hava kjøt sitandi eftir millum tennirnar. Eg tími ikki at lata mær lynda við einum glasi av tunnari saft, sum
tað fellir okkum natúrligt, tá vit hava við kjøt at gera. Helst hava teir gomlu uppfunnið skrivingina, tí hon eftir teirra fatan hevur givið teimum betri kjøt, tí tað ikki var ov tjúkt og luft slapp at [...] røktaður, handfarin og flettur á sama hátt, sum í fornari tíð, og okkum dáma enn væl ræst og turt kjøt, uttan mun um frystiboksin er uppfunnin ella ikki. Sjálvandi er eitt og annað broytt, seyðhúsini eru [...] av vinnuligum free riders, sum dúva meira uppá mentan enn upp á vinnu. Tað ert tú ikki tá tú keypir kjøt úr Ný Zealandi ella Íslandi, sjálvt um hetta verður flett á verksmiðju og ikki við sama inniligleika
páskum, sum eisini vanliga er eina aðra tíð enn hjá okkum. Tey eta tá einki, sum er av djórum, so sum kjøt, smør, mjólk og egg. Páskirnar verða so hildnar sum ein matveitsla. Páskanátt um trý tíðina er loyvt