ikki sluppu at fiska, tí einki fiskiloyvi fyrilá. Tað var sum at fáa vátan vøttin, og sum rímiligt er, gjørdust teir illa við. Kent Höjmo, er ein teirra, sum við er. Sosialurin hitti hann og Robert Thulin [...] viðgjørt allan reiðskap, soleiðis, sum fyriskipað er, fóru teir mánadagin á Vaktar- og Bjargingartænastuna at siga frá, at teir vóru komnir og annars spyrja seg fyri um streym og onnur viðurskifti. Men fingu [...] hava upplivað slíkt. Og vóna, at talan bert er um eina misskiljing. »Vit eru lóglýdnir menn, sum als ikki ætla nakað ólógligt. Og tá vit hava fingið at vita, at vit ikki sleppa at fiska, er bnara at fara
fiskivinnuni. Ja, enntá at fiskar eru líkasum kærastu húsdjórini. Skulu vit seta í verk grøn tiltøk í fiskivinnuni fyri tí seinasta - má tað gerast á henda hátt. At fiska við húki og dorg: Tú tekur ein húk [...] haldi, at ein flákrandi litfagur firvaldur er hugaligur at fanga. Munnu fiskar vera av somu meining? Um fiskar hava ta persónligheit, sum húsdjórini hava - munnu teir góðtaka firvaldin. Veitst tú, um teir halda [...] ein, at grønur politikkur er tað, ein vil framføra í Føroyum og skrivar sítt navn undir? Á henda hátt: Fiskiskapur er fyri føroyingar. Alt sum tey kenna nakað til, hvør einasti ein. Fyri fiskivinnuna er
in var ógvuliga áhugaður í hvørji fiskasløg føroyingar fiska og hvaðar, tey verða seld. Sum kunnugt eta japanar nógvan fisk av alskins sløgum og fegnaðist japanski ambasadørurin um, at Klaksvík hevði [...] vinnulívið, og at ein av stoltleikum Klaksvíkar er Chistian í Grótinum, teknaður í Noregi og bygdur í Chile. Eftir kunnanina spurdi tann chilenski ambasadørurin eftir navni og adressu til hetta felagið og vildi [...] vitjaðu tey eisini, har Jóhanna Vang og Egil Jóhannesen tóku í móti og vístu runt á virkinum ? Eisini her vóru gestirnir hugtiknir av virkisfýsni, áræði og dugnasemi og vónaðu størri samvinnu í framtíðini
i, eins og skeljadýr og grind. Viðgjørd verða t.d. laksur, kræklingur, rækjur, sild, havtaska, saltfiskur og hummari. Nógv av hesum er kryddað við spennandi íkøstum, sum t.d. salatpyramidum og tara(!) [...] hóast fiskivinnan sum kunnugt er høvuðsvinna okkara, og flestu føroyingar eta fisk fleiri ferðir um vikuna. ? Vit liva av fiski, men hava onga bók, bara við fiskarættum. Hetta ber ikki til, og tí eru vit farin [...] Salat og tari Ætlandi vera einar 180 ymsar uppskriftir í bókini. Nógvir rættir eru kendir, men sumt er nýtt og sera áhugavert. Fleiri spennandi fiskasuppur og forrættir verða t.d. við, eins og tey hava
rættum, sum Birgir dugir at ganda úr heilt vanligum og meira sjaldsomum fiskasløgum. Sjógarpurin og matsnillingurin hevur funnið nýggjar krókar í hjallinum. Nýggjar hættir at tilgera fisk og skeljadjór [...] Norðlýsinum Best kendur man Birgir vera sum skipari og matsnillingur á stuttleikaskonnartini Norðlýsinum. Har hevur hann givið bæði kongaligum, ráðharrum og filmsstjørnum og túsundtals øðrum útlendingum ógloymandi [...] búrfiski, rækjum, kalva, hýsu og toski. Alt hetta fara vit nú sjálv at kunna ganda fram við fiska- og skeljadjórakókibókini, har bert teir bestu rættirnir hava fingið innivist, sum Birgir sjálvur sigur. Rættirnir
rættum, sum Birgir dugir at ganda úr heilt vanligum og meira sjaldsomum fiskasløgum. Sjógarpurin og matsnillingurin hevur funnið nýggjar krókar í hjallinum. Nýggjar hættir at tilgera fisk og skeljadjór [...] Norðlýsinum Best kendur man Birgir vera sum skipari og matsnillingur á stuttleikaskonnartini Norðlýsinum. Har hevur hann givið bæði kongaligum, ráðharrum og filmsstjørnum og túsundtals øðrum útlendingum ógloymandi [...] búrfiski, rækjum, kalva, hýsu og toski. Alt hetta fara vit nú sjálv at kunna ganda fram við fiska- og skeljadjórakókibókini, har bert teir bestu rættirnir hava fingið innivist, sum Birgir sjálvur sigur. Rættirnir
småsten og grus, som det er«. Handilin við Ísland varð avtikin, meðan føroyingar máttu halda fram við at eta hetta korn sum bleiv skýrt »utjeneligt til menneskeføde, fuldt af rottelort, småsten og grus« [...] Norge« til 1814. Í øldir tugdu íslendingar og føroyingar seg gjøgnum hetta sum langt frá kann kallast mannaføði, og vóru á henda hátt við til at fíggja byggjan og dagliga raksturin av donskum harragørðum [...] triðingur og helvtin av íslendska fólkinum í hungri, kulda og øðrum ólukkum.Fyri umleið 100 árum síðani fluttu túsundtals íslendingar til USA og Canada, tí støðan var vorðin so hættuslig. Føroyingar sum vunnu
føtur fríggjamorgunin. ? Vit fara at skjóta skarv og fiska fiskar, søgdu teir smílandi shubbarnir. Tá teir vórðu spurdir, hvørjum báti teir skuldu við, og hvørjari leið teir fóru at royna á, varð svarað [...] tí orkestrið Tangz, sum spældi hetta kvøldið í Kagganum, var á høgum støði. Hetta vóru eisini gomlu Shubbarnir á einum máli um. ? Han synger sgu´ pissegodt, ham der, segði Bundesen og sipaði her við til [...] Blíðskortaður Bundesen Tey umleið 100 fólkini, sum vóru í Kagganum hetta kvøldið, lótust nærum ikki um vón, hóast danski stjørnubólkurin var komin á staðið. Einasti, sum vildi gera okkurt serstakt burtur úr, var
august, og óveðrið hevði leikað í tvey samdøgur. Hjálmar og eg høvdu vakt saman. Eg bannaði og blótaði inn á veðrið, vit sigldu langt av kós, og alt var vátt, ikki ein turr koyggja var umborð og lítið og [...] frá hvítingunum. Søgan sigur, at ætlanin var at taka Cook og hansara menn til fanga og eta teir sum liður í veitsluni, men Cook takkaði konginum og hansara fólki so miriliga, at Tonga menninir lótu teir sleppa [...] slappa av og njóta eitt sindur av luksus. Har sat ein ung genta og las. Hon æt Sonya og var úr Kanada, hon hevði arbeitt í fýra mánaðir á Tonga saman við einum fornfrøðingi og var nú liðug og visti ikki
amerikansku bilarnar, sum koyra her. Hetta eru bilar, sum stóðu eftir, tá amerikanarar flýddu yvir háls og herðar undan kollveltingini í 1959. Og teir koyra enn, hóast teir larma og dálka illa. Og hóast vetera [...] eri útbúgvin til at fiska, og tað dugi eg. Ája, vit koma heilskapað aftur til hús, og Rafael fær fimm dollarar fyri samrøðuna og túrin. Og hann letur væl at. Tað er næstan líka nógv, sum konan fær um mánaðin [...] Men ert tú heppin og fiskar væl, kann hon saktans koma upp á tað dupulta. Tí eisini í tí kommunistiska Kuba verður avroknað eftir marknað-arprinsippum. Og manningin fær part av tí, sum veiðan gevur. Er