heilt yvir okkara sushibarr, sigur Johannes Jensen. Jens Rahbek er kendur sum stovnarin av sushi ketuni Sticks´N´Sushi, eins og hann stovnaði matstovuna Ebisu í Custom House. Men hann vendir hesum baki, fyri [...] Hansen P/F hava stovnað felagið etika A/S í Danmark, og er tað hetta felagið, ið fer at reka nýggju sushi matstovuna í Keypmannahavn, sigur Johannes Jensen, sum er stjóri í etika A/S. Talan er um stórar og [...] sushibarrina í Ny Østergade. Dagligi leiðarin er ikki hvør sum helst. - Vit hava fingið kenda japanska sushi kokkin, Jens Rahbek, sum kokk og dagligan leiðara á etika í Keypmannahavn. Jens Rahbek trýr so nógv
laks í stórari stødd hevur gjørt hendan marknaðin áhugaverdan fyri føroyskar alarar. Tað er serliga sushi matvøruvinnan í USA, sum hevur fingið gott eyga á føroyska laksin. Amerikanski marknaðurin hevur ment
er so góður, eins og innihaldið av omega3-feittsýrum er so stórt. Tað eru ikki minst amerikanskar sushi-matstovur, sum hava stóran áhuga í føroyskum laksi.
luksus beriposum sum tey vitjandi á stevnuni fingu. Á sínum bási borðreiddi Marine Harvest Faroes við sushi, sum var gjørt við føroyskum laksi.
vit byggja út við at seta nýggjar linjur upp á verandi virkjum, sigur Regin Jacobsen. Laksur til sushi Laksaportiónir er grundarsteinurin í søluni. Hesar verða seldar til stóru handilsketurnar við langtíðar [...] laksinum til USA og fjareystur, fyrst og fremst Japan. - Føroyski laksurin er sera væl umtóktur til sushi í USA og Japan, staðfestir Regin Jacobsen. Samtakið Bakkafrost tók í fjør umleið 34.500 tons av laksi
sær sushi og Bruschette, meðan genturnar fingu sær nachos og Buffalo chicken wings, og sum heild var forrætturin góður. - Ja, hetta var fínasta slag. Bæði sushi og bruschette smakkaðu væl, men sushi kundi
gjøgnum hurðina nátt og dag. Seinni finna teir so út av uppá tann haðra mátan, at teirra nýggja fusjón-sushi-restaurant, á tremur við autentiskum antikklutum frá krígnum í Indokina var eitt sindur ov ambitiøs
ki, haðani yvirskotið stavar, so sum hotel og golffelagið Himmerland Golf & Spa eins og sushi-ketuna Letz Sushi. Í tíðindaskrivið um roknskapin verður dentur lagdur á Actona Company, sum ger modernaðar [...] Group stríðst eisini við at fáa betri úrslit í eitt nú Himmerland Golf og Spa Fresort eins og Letz Sushi. – Hóast metstóra inntøku, so eru framvegis felgø, sum geva negativ úrslit, sigur Jacobn Brunsborg [...] hava vit í síðsta roknskaparári framt munandi íløgur í eitt nú Himmerland Golf & Spa Resort og Letz Sushi. – Tí vænti eg eisini, at vit fara at síggja betrið úrslit longu í hesum roknskaparárinum. FAKTA:
um eitran aftur. Teir siga, at Jusjtjenko gjørdist sjúkur í september, tí hann hevði etið vánaligt sushi og drukkið ov nógv konjakk.