Pakker ligger ved treets fot. Julemiddagen er klar. Svineribben og surkålet. Og fars hjemmebryggede øl med den gode smaken. I dag er juletre, pynt og julegaver handelsvarer. Sinkbaljen er erstattet av badekaret [...] stekeovnsduften fra det raste lammelår er julen ingen jul. I 38 år har rastkjøtt, akvavitt og mørkt øl vært et glitrende høydepunkt i min jul. Ikke alt er annerledes. I dag som i mine barneår er julen først

og vinmaður hansara sótu og prátaðu niðri á bryggjuni á lítlu oynni Skrova í Lofoten við hvør sínari øl í hondini. - Knappliga peikaði vinmaður mín yvir á gamla oljutangan og spurdi, um eg ikki kundi byggja

Tú fert ikki at geva einum alkoholikara øl, so hann ikki drekkur snaps. Eins og vit í føroyum ikki skulu leita eftir olju fyri at fáa fígging til at sleppa undan at brenna olju. Hvat er tað, landsstýrið

Klaksvíkar at ferðast hjá mammubeiggja og Liden. Tá slapp eg við Olgar til arbeiðis, sum var at koyra øl og sodavatn frá bryggjarínum til bátin, "Ósa", og seinni, "Viðoy". Síðani var farið við bátinum til

drúgvar royndir innan serøl eisini, og tað verður helst arbeitt tann vegin seinni. Tá verður so talan um øl á fløsku, sigur Wilhelm Petersen. Bryggjaríið hevur ein kapasitet upp á 1,3 milliónir litrar um árið [...] at tað bert ganga fáir dagar til ølið er á marknaðinum. - Vónandi ber til hjá fólki at keypa Okkara øl til hetta vikuskifti, sigur Wilhelm Petersen.

drúgvar royndir innan serøl eisini, og tað verður helst arbeitt tann vegin seinni. Tá verður so talan um øl á fløsku, sigur Wilhelm Petersen. Bryggjaríið hevur ein kapasitet upp á 1,3 milliónir litrar um árið [...] at tað bert ganga fáir dagar til ølið er á marknaðinum. Vónandi ber til hjá fólki at keypa Okkara øl til hetta vikuskiftið, sigur Wilhelm Petersen.

fáa til keyps har. Wilhelm Petersen, stjóri í Okkara, segði fyrr í vikuni, at hann væntaði, at Okkara øl fór at verða til keyps í rúsuhandlunum til vikuskiftið, og í dag varð tað so váttað. Eitt ár er gingið [...] ólavsøku. Kappingin verður í fyrstu syftu móti øðrum dunkaølum, men Okkara fer tó seinni eisini at tappa øl á fløskur.

ein hálvan litur. Nýggja bryggjaríið, Okkara á Velbastað, stendur ikki aftanfyri og hevur sent eina øl, tey nevna ”Okkara Ólav” á marknaðin. - Okkara Ólavur er ein yvirgerað serøl við góðum humlusmakki

deildum, er eisini eitt sindur bíligari, enn ølið í Rúsuni. Petur Øl dylur ikki fyri, at tað serliga er kappingin við útlendsk bíligt øl, sum er hørð. Tí vilja tey á Okkara á henda hátt vísa fólki dygdina [...] Petur Petersen. Hann vísir á týdningin, at bryggjaríið megnar at veita kundunum bæði vanligt ljóst øl og øl við gullstyrki, sum teljast millum sonevndu “mainstream” ølsløgini, umframt serstøk sløg av øli [...] ikki so langt frá tí málinum, sigur Petur Øl. – Men tað krevur, at vit eru úti um okkum, og at vit eru sjónlig, tí tað hevur sera stóran týdning. At selja øl er nakað heilt annað, enn at selja aðrar vørur