Svartkalvi verður trároyndur, tí hann munar væl í veiðivirðinum, so leingi enn fæst fiskur. Men, hetta er ein fiskur, ið nørist og veksur seint. Tí er spurningurin, hvussu svartkalvi fer at tola trýsið

at Heilsufrøðiliga Starvsstovan, í sambandi við regluligt eftirlit, hevði fingið illgruna um, at fiskur var fongdur við sjúkuelvandi ILA virus á aliøkinum A-73 Hvannasund Norður hjá Bakkafrost. ILA virus

Rætturin at veiða 1200 tons av botnfiski í russiska partinum av Barentshavinum verður settur til sølu til hægstbjóðandi mánadagin kl. 11.. Fiskamarknaður Føroya stendur fyri uppboðssøluni fyri fiskimá

viðmerkjast skal, at svartkalvi, sum er fingin við gørnum, vanliga er munandi størri enn trolveiddur fiskur. Les alla túrfrágreiðingina her.

fyri at marknaðarføra fiskin hjá Varðanum sum eina dygdarvøru. - Dentur verður lagdur á, at hetta er fiskur, sum er veiddur við nútímans skipum, royndum fólki og nýggjastu framleiðslutøkni - og ikki minst

Frankaríki. Síðan komu tveir høvuðsrættir, har tann fyrri var Ræstur fiskur og epli, og fingu gestirnir tá ølina Øl KOKS ræstur fiskur by Mikkeler afturvið. Næsti høvuðsrætturin var Lamb við grønmeti, og

summarið á nylonlínuni, er mest kalvi, longa, skøta, brosma og onkur stórur toskur. Oftast verður fiskur, sum kemur á línuna, eitt nú brosma, brúkt til agn. Nakað verður so eisini egnt við keyptum agni

og góðum seiði - fyri ikki at siga upsa - á snellu, og lítið man vera betri enn hesin púra feski fiskur til seiðaknettir ella frikadellur.

eina avtalu í lag við Food Control Services í Ísrael, ið ger at nú er latið upp fyri, at føroyskur fiskur kann útflytast til Ísraels. Í tíðindaskrivinum verður víst á, at Føroyar fyrr hevur havt handilslig

brislingur, sum Tavan í Leirvík hevur keypt og kryddað, er nú komin fram til keyparan, har hesin smái fiskur verður flakaskorin við serligum flakamaskinum. Tá fiskurin er skorin, fer hann til hermetikk deildina