hann hevur livað av í mong túsund ár. Kanska kann hann so dánt lívbjarga sær sjálvum. Men at hugsa um egg og pisur er ómøguligt, við teimum livilíkindum sum eru. Vit Føroyingar mugu hava ein framíhjárætt at
fylgjandi kvøldini, sum fiskaborðið er. Fyri at taka burtur úr rúgvuni kunnu vit nevna t. d. pocherað egg á skeljadjórablinis, rálakaður toskur á hjartasalati, heilur heimaroyktur laksur, safran-súltaður
drepa grind. Men tað setur kortini tingini í perspektiv, tí tað hevur nakað við tað at gera, um eggið skal læra hønuna, ella øvugt. Men her duga vit altso ov illa. Og serliga er tað landsstýrið,
øll tey framstig, sum eru hend hjá fiskimonnum hesa tíðina. Sigmund var ein álitismaður út í odd og egg. Altíð var hann við tí góða orðinum, so seint sum tá vit hittust fyri nøkrum fáum vikum síðani, tá
og dreymar. Tónleikinum fer Lív Næs at standa fyri. Eisini verður eitt lítið sølutorg við myndlist, egg & kjøti, te & hettum, mandlubreyði v.m. Tiltakið, sum er alment, byrjar kl. 20.00.
etiskt og samfelagsliga fullkomiliga óforsvarligt, at eitt slíkt mál ikki verður kannað í odd og egg. Ábrygdin skal sjálvandi plaserast. Fólk, sum hava so stóra ávirkan á ognarlutir hjá øðrum – og
seinasta samband. Men eftir stendur minnið um ein markantan persón, sum var ein heiðursmaður út í odd og egg. Betri ummæli ber illa til at fáa. Óli
tað nú tykist sum um at ein endalig avgerð verður tikin í málinum, antin samanleggingin so verður egg ella ungi. - Hetta er eitt mál, sum er viðgjørt í nógv ár, uttan at nakað er hent, so tað er bara gott
og eiðisfólk. Har var eisini tann vanligi býtishandilin, at fólk fekk sjokulátu frá hermonunm fyri egg. Eiðisfólk og bretar høvdu eisini eitt sangkór saman. Eitt arbeiði hjá húskjum á Eiði var at vaska
Joensen. Hann giftist í 1910 við Sáru, sum var ættað av Skælingi. Sára og Olaf búsettust Eysturi við Egg og fingu seks børn: Haldor Olafson, Arne (doyði ungur), Brynhild, Herborg, Solveig og Heini Svarthamar