eldru at vísa sær á um haggreiðing, at leita sær ráð í Mat og Matgerð. Við loyvi frá Óluvu Skaale prenta vit her brot frá innganginum um Seyð í Mat og Matgerð. Av seyðinum var alt etandi uttan gall og gor [...] 1974. Hendan bókin var nýskapandi fyri siðbundnu føroysku matmentanini og fekk hon eisini virðisløn M.A. Jacobsens fyri yrkisbókmentir í 1976. Virðislønarnevndin førdi tá fram, at bókin var skrivað á løttum

skipar fyri skeiðum og ráðstevnum, har orðið “biiip-smakking” bleiv nevnt, eftir at skrivað varð, at m.a. bispur skuldi hava eitt innlegg. Jóhannes Jensen vísir á, at matstovurnar ofta hava bæði matskrá og [...] árini er tað vorðið rættiliga vælumtókt at keypa sær eina samlaða menu, har matstovan setir saman mat og vín. -Tá hava vit eina støðu, har vínið er ein partur av upplivingini, men vit sleppa ikki alment [...] víðari, sigur Jóhannes Jensen og vísir á, at yngri ættarlið hava eitt meira natúrligt samband við mat og drykkivørur, og at tað ikki er forboð omaná forboð, sum er orsøkin til tað. -- FAKTA Drykkivørur

Í átakinum, sum í vakstrarpakkanum hevur fingið heitið »Lækka sølu-MVG fyri mat á matstovu- og cateringvirksemi«, sigur Vinnumálaráðið, at matstovuvinnan hevur sera truplar karmar at virka undir í Føroyum [...] Føroyum í mun til grannalondini og eisini í mun til aðrar føroyskar vinnur. M. a. hevur vinnan bert avmarkaðar møguleikar at forvinna pening upp á sølu av drekkavørum, orsakað av almenna monopolinum upp á

tað til fimm prosent. Í átakinum, sum í vakstrarpakkanum hevur fingið heitið »Lækka sølu-MVG fyri mat á matstovu- og cateringvirksemi«, sigur Vinnumálaráðið, at matstovuvinnan hevur sera truplar karmar [...] karmar at virka undir í Føroyum í mun til grannalondini og eisini í mun til aðrar føroyskar vinnur. M. a. hevur vinnan bert avmarkaðar møguleikar at forvinna pening upp á sølu av drekkavørum, orsakað av almenna

umfatandi trupulleikin viðvíkjandi matoyðsli er í Føroyum. Kanningin, sum A samtakið gjørdi í fjør, vísir, at allir føroyingar blaka mat burtur í størri ella minni mun. – Vit framleiða ov nógv, nýta ov nógv [...] føroyingar og matoyðsl, sum Á samtakið gjørdi í fjør, so siga 94 prosent av teimum spurdu seg koyra mat burtur, tí tey ikki klára at eta hann ella tí, at hann er farin um haldførisdato. Størsta orsøkin til

sendingar um norðurlendska mat-ævintýrið. Vinnumálaráðið og okkara egni norðurlendski mat-ambassadørur, Leif Sørensen, hava verið vertir fyri vitjanina. Ambassadørarnir hava m.a. roynt mat frá Leif Sørensen í [...] matstovan elBulli dregur einsamøll 5 milliónir ferðafólk til Spania á hvørjum ári! Hetta segði svenski mat-ambassadørurin, Carl Jan Granqvist í framløgu á tíðindafundi í Tinganesi mikudagin sum dømi um hvussu [...] fyri ferðamannavinnuna. Umboð fyri Ny Nordisk Mad-átakið hjá Norðurlandaráðharraráðnum, sokallaðu mat-ambassadørarnir, hava vitjað Føroyar í vikuni. Teir hava roynt at fáa innlit í hvat Føroyar hava at

er so ovurstórt, og er sum ein bygd ella býur fyri seg, tá hugsað verður um orkunýtslu, vatnnýtslu, mat og drykkivørur og annað. Jón Dahl Joensen hevur verið við líka síðani byggiætlanin fór í gongd, og [...] siga frá ovurstóra luksus skipinum, ið hann er yvirmaður á. Hann vísir eisini myndir og og film, har m.a. sæst, hvussu byggingin fór fram. MYNDIN omanfyri; Oasis of the Seas og við síðuna av liggur Seabourn

Hilton-ketuni, ið hevur 100 milliónir fólk í sínum kundanetverki, og sum kann draga kundar til Føroyar úr m.a. Asia og USA, har Hilton-ketan er serliga sterk. Stjóri á nýggja hotellinum verður Martin Restorff, [...] nýggja starv á, sigur Martin Restorff. Umframt royndirnar frá hotell-virksemi í Føroyum bæði innan mat, vín og tænastur, hevur Martin Restorff eisini royndir uttanlands frá Radisson SAS Royal í Keypmannahavn

markets - building an area of expertise, which will be of great importance for a potential future oil industry to flourish. There is a lot of excitement in the air this autumn with the drilling of the William [...] Islands them­selves as a business and investment opportunity. FIE coordinates the parti­cipation of Faroese companies at international trade fairs, and has organised national pavilions for a cross-section of [...] Runavik. To many of the companies, Offshore Europe is among the most important events of the year, and a great opportunity for them to showcase their services. Many of them have participated in the exhibition

hevði mong góð ár og manga góða løtu. Hon dugdi eisini serstakliga væl at gera mat, eins og hon við sínum matkynstri gjørdi mat til á so ymiskan hátt. Tað var altíð spennandi at vera boðin til ein bita heima [...] av tuberklum og lá fleiri ferðir á Sanatoriinum í Hoydølum. Sjúkan setti síni spor á ymiskan hátt, m.a. tí at hon slapp ikki at hava báðar tær elstu døtur sínar hjá sær, tá ið tær vóru nýføddar. Ein stórur