tær í summarhús, og har høvdu vit tað gott. Vit vóru nógvar súklutúrar, vóru á strondini, ótu góðan mat o.s.fr. Tú elskaði at vera niðri í summarhúsinum á Blåbærvej, har tú vart hvørt summar í nærum 40 ár [...] køkinum um mangt og hvat afturvið lekrum heimabakaðum. Tað var eisini so hugnaligt at lurta, tá ið tú m.a. greiddi frá tíðini úti í Heiðunum, og tá ið tú og abbi vóru ung. Eg fari at sakna teg nógv, omma, og
nýggja bók. Har fyrru bøkurnar royndu at vísa á heilsugóðan, men samstundis spennandi og vælsmakkandi mat, sleppa vit nú í Søtt & Leskiligum at njóta næstan uttan fyrilit. Rithøvundarnir eru væl útbúnir innan [...] innan føðslu og fara nú at vísa síni kynstur í søta lívinum við 84 ymiskum uppskriftum uppá m.a bakstur við gerdeiggi, smákøkum, skuffukøkum, rómakøkum, flógvum køkum og tertum, marsipan og annað gott.
Copenhagen Noreg Maaemo, Oslo Svøríki Frantzén, Stockholm Hesar hava tvær Michelin stjørnur: Danmark a|o|c, Copenhagen Alchemist, Copenhagen Frederikshøj, Aarhus NÝGGJ Henne Kirkeby Kro, Henne Jordnær, [...] Gothenburg Nour, Stockholm NÝGGJ Operakällaren, Stockholm PM & Vänner, Växjö Project, Gothenburg SK Mat & Människor, Gothenburg Sushi Sho, Stockholm
fram við hesum. -Hetta vísir eisini, at vit hava brúk fyri at koma saman fyri at tosa um føroyskan mat, og hvussu vit kunnu marknaðarføra hann í Føroyum og uttanlands, sigur hann, og leggur aftrat, at hetta [...] hetta tiltakið á hotellinum er eisini sprottið úr tosinum í GAF. Gloyma smakkin Endamálið við GAF er m.a. at tosa um, hvussu ein fær tann besta smakkin fram í føroysku rávøruni. Tí undrar tað Johan eitt sindur
Moyzes kvartettin í Gjáar kirkju, men um kvøldið er aftur konsert í bygdarhúsinum. Tá verða verk eftir m.a. Atla Petersen og Sunleif Rasmussen spæld. Ikki er neyðugt at ganga svangur henda dagin, hóast tiltakið [...] tekur meginpartin av degnum. Møguleiki verður at fáa nakað til matna, tí Birgir Enni er biðin at gera mat til gestirnar. Hetta tiltakið verður endurtikið 22. juli við Gjógv, men tá sleppa aðrir tónleikarar
einari okkara, sum býr í Rabarbukvarterinum. Tað hava vit gjørt tey síðstu mongu árini. Vit eta góðan mat, og á midnátt fara vit út á altanina at drekka sjampanju og njóta útsýnið til fýrverkið. Vit bresta [...] Hvat var tað keðiligasta í 2022? - Tað, at totalitarisma og despotar taka seg fram í heiminum, sum m.a. hevur ført til kríggið í Ukraina. Hetta hevur gjørt heimin til eitt ótryggari stað fyri øll. Vit merkja
granskingarstovnurin Sjókovin hevur eisini ein týdningarmiklan leiklut í verkætlanini. Sjókovin hevur m.a. ábyrgdina av at fremja tøkni-búskaparligar greiningar av mentu framleiðslugongdunum, umframt virðisketu [...] Rainforest er føroyskt felag, sum alir tara í Føroyum og USA, og framleiðir vørur til marknaðir innan mat, fóður, heilsu og kosmetik. Ocean Rainforest hevur síðan byrjan arbeitt við at menna ein hóskandi hátt
ella mjólkarlaka, áðrenn stokt verður, ella kanska slett ikki. Tað er júst hetta, ið ger tað at gera mat spennandi og fjølbroytt. Skula búffanir svimja í sós við nógvum róma og smakkast til við nógvum reyðvíni [...] annað, hóast serfrøðingar siga okkurt annað. Púra samdur. Hugsi um bomm, sjokulátu, E211, litevni o.a.. Hví eru allar tomatirnar líka stórar og hava sama lit? Hví eru allar agurkurnar beinar og ikki bogaðar [...] Lívið er skíti hættisligt, mann doyr av tí! Havgrímur Johannessen Stjóri í Burger King, og ikki minst mat- og lívsnjótari
stoktar reyðsprøkur ella frikadellir, sum hann sjálvur hevði gjørt. Har gekk hann í køkinum og gjørdi mat við hvítum fyrriklæði fyri, tí reinligur og nossligur var Meinhard sum fáur. Í Thyborøn vitjaðu vit [...] Vit høvdu sjálvandi radio, men hoyrdu bert føroyingin av og á, og radio mátti standa eitt ávíst stað a gólvinum, fyri at vit kundu hoyra Útvarpið. Eg minnist serliga eitt kvøldið, val hevði verið í Føroyum [...] dunkar við eftir vatni, tí vatnið í Thyborøn var so salt, at tað kundi hvørki drekkast ella nýtast til mat. Nú er Meinhard farin, men gott er at hava góð minni um ein góðan vin. Í stovuni hjá mær hongur ein
og mandolin. Á bass, ella hundahús, sum tey nevndu hetta, leikti Marky Sanders. Á mandolin leikti Matt Flynner í heimsflokki. Tað var gott, at hann kom vegin fram! Hann var í sær sjálvum eitt upplivilsi [...] byrjan. Millum sangirnar undirhelt hon. Loyvt var til dømis at klappa, eftir góðu solospølini hjá Matt. Og vóru tey ov vánalig, so var bert at blaka við tomatum - ella fiski, um hesin var lættari at fáa [...] pall, tá hon aftur kom innar. Einsamøll rundaði hon av við vøgguvísu frá Peter Pan og sang yndisliga A distant melody. Eftir konsertina var møguleiki at heilsa uppá, keypa fløgur og fáa autograf. Eitt brak