at hava við sær í hagan hjá leikfólki ella hjá børnum at hava við sær, so tey kunnu læra at kenna seyð. Tað er sum kunnugt sera ymist, hvussu seyður verður umrøddur í sambandi við lit runt um í landinum
lógu ígjøgnum allan køkin hjá Ommu líka út í tún, har var lív og gleði. Ikki áttu tey nakra jørð og seyð, men fiski og eplum og grind og spiki var altíð nokk av hjá teimum og okkum. Einaferð, tá eg hevði
ikki neyðugt at siga, at tú valdi at kóka seyðarhøvd; tað er nóg mikið at siga, at tú kókar seyðarhøvd til døgurða – ella kanska, at tú “gjørdi av” at kóka seyðarhøvd. Eisini er betra orðingin, at
eisini fyri fugli og hvussu hesin hevði tað í mun til tey ymsu sløgini. Fekst eisini við at hava seyð og gæs. Átti somuleiðis eitt so avbera gott kappríðingarross í fleiri ár, ið æt Stormur, og hesin
búsitandi í Klaksvík. Hann kokkast á Kósini og er onkran túrin við Gadus av og á. Eisini fæst hann við seyð, og nú hann hevur bygt sær nýggjan hjall við seyðahúsið oman fyri vatnbrunnarnar í Klaksvík, hevur
til við heystinum, og tað dámdi Hjørdis sera væl. Hon segði, at næsta ár skuldi hon sjálv fletta ein seyð, alt skuldi roynast - soleiðis var Hjørdis. Góða Marianna, Petur Gilbert, Flemming, Heidi, Elsa Maria
feriu hjá mær. Helst okkurt, har eg kann gera nakað sjálvur. Hevur tú húsdjór? Eg havi gæs og eg havi seyð, men um tú kanst kalla tað húsdjór, veit eg ikki. Hvat er tín lívrættur? Egin framleidd gás, helst
Lava, átti Olaf eisini trøð uppi við Hoyvíksvegin. Hann hevði kúnna á heimabeiti um summarið umframt seyð. Olaf lossaði eisini á keiuni í fleiri ár. Hann giftist við Samuelinu Zachariassen úr Streymnesi.
bóndin, Jóannes Johannessen - ella Jóannes í Miðstovuni - rekur. Men, miðstovubóndin hevur ikki bara seyð, mjólkneyt og ungneyt. Hann veltur eisini nógv epli, sum hann selur kring landið. Sjálvur sigur bóndin
var onkur frammanundan. - So í dag er produktiviteturin ikki stórur. Eg røki onkrar ognir og passi seyð, sigur Heri Hjelm, sum er farin um pensjónsaldur. Hann stendur við listan hjá Taks, har hann sum stjóri
