Tavan fer undir at virka upsa til portiónir um miðjan september, tá ið teir eru lidnir við onkrar smávegis umvælingar. - Upsin fer allur til portiónir undantikið tann parturin av flakinum, sum skorin verður [...] frá; hesin fer í blokk. Færri skip Jóan Magnus sigur, at tey miðja eftir at arbeiða eini 2.000 tons av upsa í vetrarhálvuni. - Tað hevur gingið væl at fingið fatur á fiski, men nú fleiri skip eru seld, vita [...] sum virkið keypir, vanliga hevur verið góður, og tí hevur fiskurin verið væl egnaður til framleiðslu av portiónum. - Um einar tvær vikur verður so aftur lagt til brots við upsanum, sigur stjórin við Sosialin

virkar gulllaks í summarhálvuni og upsa í vetrarhálvuni, keypti tilsamans 12.700 tons av ráfiski í fjør. Nøgdirnar av gulllaksi vóru 11.200 tons, og nøgdirnar av upsa vóru 1.500 tons tilsamans. Jóan Magnus [...] fiskaslag í 1994. Næst besta árið í nøgd var í 2002, tá virkið keypti 8.250 tons av gulllaksi. Stjórin sigur, at nøgdirnar av upsa í vetrarhálvuni helst ikki skulu fara niður um 2.000 tons, og í so máta royndist [...] nakað serligt, tí norska krónan var so lág. Tavan selir eini 70 prosent av síni gulllaksaframleiðslu til Noregs, og tá hevur virðið av norsku krónuni stóran týdning. - Norska krónan vaks í virði aftur í 2009

12.700 tons. Nøgdirnar av gulllaksi vóru 11.200 tons og nøgdirnar av upsa 1.500 tons tilsamans. Í summarhálvuni arbeiðir virkið gulllaks og í vetrarhálvuni upsa. Nøgdirnar av upsa vóru heldur minni í fjør [...] helst skal virka eini 2.000 tons av upsa um árið. - Hinvegin var árið í fjør tað størsta til gulllaks, og næstbesta árið í nøgd var 2002, tá vit keyptu og virkaðu 8.250 tons av gulllaksi. Veiðan hjá teimum [...] nakað serligt, tí norska krónan var so lág. Tavan selir eini 70 prosent av síni gulllaksaframleiðslu til Noregs, og tá hevur virðið av norsku krónuni stóran týdning. - Men norska krónan vaks aftur virði í

arbeiðir gulllaks í summarhálvuni og upsa í vetrarhálvuni. Virkið tók ímóti fyrstu gulllaksalastini í fjør hin 8. apríl, og tá vertiðin var liðug, var samlaða nøgdin av gulllaksi, sum virkið hevði keypt, [...] eiðslu á Tavuni í 1994, sigur Jóan Magnus Rasmussen, stjóri. Portalurin hevur leingi havt varhugan av, at gulllaksavirkið Tavan í Leirvík hevði eitt rættiliga gott ár í fjør. Nú váttar stjórin, at úrslitið

skal røpa hana. Í mínum innleggi til Kringvarpið, har eg nevndi um býtið við barentshavstosk og upsa av føroyagrunninum, men tað valdi Kringvarpið at sensurerað. Eingin skal forða mær mítt talufrælsi, [...] Javnaðarflokkurin. Eingin menningarkvota til Sandoynna, men nógvur fiskur fer í kontainarnar og beinleiðis av landinum óvirkaður Nógv hevur verið reklemerað við, at nú fór man at javna út og navnið “Menningarkvota” [...] stendur í sanginum, “Eg havi væl loyvi at liva, ja, líkaso væl sum tú”. Tíðanverri, í dag fara 60 fólk út av virkinum - uppsøgd. Hetta er meira enn harmuligt. Eingin fiskur til virkið í Skopun, eingin menningarkvota

nakrantíð hava tikið ímóti, sigur Eirikur á Húsamørk. Virkið tekur móti høvdum av nógvum ymiskum fiskasløgum, toski, upsa, brosmu, longu og nógvum øðrum. Virkið tekur eisini móti ryggum. Umleið 60 fólk [...] ymsastaðni um landið. Høvdavirkið í Leirvík fekk nokk so stóran skaða leygarmorgunin. – Ein partur av tekjuni reiv. Haldi umleið 200 fermetrar tilsamans, sigur Eirikur á Húsamørk, stjóri á Høvdavirkinum

verður nær landi, luktar. Fiskurin livur av fóðuri, sum fellir frá alibrúkum og skarni frá laksi Ein fiskakeypari í Ryfylke í Noregi hevur nú sýtt fyri at keypa upsa. Fiskurin luktar og smakkar illa. Orsøkin [...] Orsøkin til, at fiskakeyparin ikki vil keypa upsa, sum veiddur er á fjørðinum, er, at fiskurin livur av laksafóðuri, sum fellir frá alingini - og frá skarni frá laksi. Trupulleikin er ikki ókendur millum [...] Tor Bernhard Harestad, sum rekur fiskamóttøku í Rennesøy, er millum teirra, sum ikki vilja keypa upsa, ið er veiddur á fjørðinum. - Upsin er mislitaður, feitur, og kjøtið í fiskinum hongur ikki saman

FISKASØLA Ongantíð áður er so lítil partur av feskfiskaveiðuni endaður á flekiborðunum. Í fjør varð góður triðingur av veiðuni av feskum toski, upsa og hýsu seldur av landinum sum ísaður fiskur. Tað vísa nýggjastu [...] fóru 21 000 tons ? ella 32% óvirkað av landinum. Mest hýsa Serliga er tað fesk hýsa, sum í stórari nøgd verður seld, uttan at verða góðska her heima. Av 25 000 tonsum av feskari hýsu, vórðu 20 000 tons avreidd [...] nýggjastu veiðihagtølini í Hagtíðindum. Feskfiskaskipini førdu um 105 000 tons av toski, hýsu og upsa til lands í fjør. Ein triðingur ? ella góð 35000 tons ? vórðu annaðhvørt avreidd uttanlands ella útflutt

fiska upsa. Fyrstu árini var pláss fyri onkrum toskatúri, men seinni er tað minkað til eina hjáveiðu upp á eini 15 prosent av samlaðu kvotuni. Í snelluloyvinum stendur, at loyvt er at fiska upsa, tosk [...] fiskur er fyri nakað. Tað kann so vera brosma, longa og onkur hýsa eisini, sum ikki fæst so nógv av við snellu. Av tí, at kvoturnar eru so smáar, hevur tað gjørt, at fleiri og fleiri hava aftrað seg við at farið [...] reiðarin á snelluskipinum Norðsøka. ?Hetta verða kanska teir seinastu upsarnir, sum verða landaðir av føroyskum snelluskipi undan Íslandi, sigur Asbjørn Djurhuus, reiðari, og bendir yvir móti køssunum

fiskaseljarin, at ávís sløg av feskum fiski eru dottin eitt sindur niður ímillum. ? Eitt nú er marknaðurin fyri kongafiski veikur í løtuni og marknaðurinfyri upsa er heldur onki at reypa av. ? Men aðrar feskar [...] sanniliga nakað sum merkist, tí brasilianarar keypti heilt nógv av tí stóra upsanum úr Evropa og Kanada. Hinvegin eta evropearar ikki so nógvan upsa, og tí hópar hann seg upp. ?Rói Egholm sigur, at hóast prísurin [...] minst heldur hann, at upsamarknaðurin er ivasamur. Upsin er undir hørðum trýsti, og tann, sum selur upsa, skal veruliga duga at snúgva sær. ?Orsøkin til tað er, at búskaparlig kreppa í Brasil hevur elvt