neyðugt at turka, nýt eingangsklútar og rennandi vatn. Vatnføt/spannir gerast skjótt bakteriusuppa. Um kjøt verður dálkað av gori, er best at skera tað dálkaða økið burtur. Vembur og vil skulu ikki tømast og [...] hjallin beinanvegin tey eru liðugt flett. Ansið eftir ikki at dálka krovini undir flutningi til hjallin. Kjøt eigur ikki at verða hongt upp um lýtt og slavið er í veðrinum. Hjallurin skal vera turrur, vardur
og hjálpir við at bremsa eldingini av húðini. Ber, mandlur, blaðgrønmeti, avokado, laksur, soltið kjøt, bjølgfruktir og plantu–oljur eru góðar keldur til E-vitamin. Selen og Zink Fiskur og skeljadjór, [...] fyri sólskolding og húðkrabba. Salt og alkohol Alkohol (serliga reyðvín), kryddarí, salt og roykt kjøt fær blóðkørini til at víðka seg, og hetta fær kjálkarnar til at blussa upp og gevur reyðar plettar
skilt, hava onkur húski keypt kjøt av garðinum í næstan seksti ár. Tað merkir, at talan í onkrum føri er um meira enn tað eina ættarliðið í sama húski, sum hevur keypt kjøt úr Stóru Dímun, sigur Jógvan
spurningin um, hvat fólk keypa at leggja á grillina, sigur slaktarameistarin, at næstan alt kann grillast: kjøt av svíni, oksa, kalkun, høsnarunga, fiski og pylsur av ymsum slag, umframt frukt, breyð og grønmeti [...] Burgarar eru vælumtóktir. Men har hevur slagtarin sína avgjørdu meining. - Brúka heldur frískt malið kjøt og forma búffarnar, í staðin fyri hesar klønu frystu pláturnar úr frystaranum. Sum sagt brúkar Jørgen
Spyrt tú ein Føroying hvat honum dámar best so er svarið sum oftast “ræst kjøt”. Ræst kjøt er ein stórur partur av føroyska samleikanum. Angin av tí fyrsta ræsta kjøtinum boðar frá, at nú er heystið komið
at koma við viðmerking til tað sum landsstýrismaðurin Ivan Johannesen segði um fría kapping. Bíligt kjøt Orsøkin til at eg geri hetta á henda hátt er fyrst tann, at eg ikki skilji, hví einki er gjørt við [...] exportstuðul, tá búnaðarvørur verða seldar út úr EU. Tað vil siga, at tá føroyskar fyritøkur keypa eitt nú kjøt, sum hevur upphav í EU-landi, verður kostprísurin í Føroyum hendan studningin bíligari, tí vit ikki
neyðugt at allir smakkisansirnir virka optimalt, áðrenn teir fara í holt við at eta og smakka føroyskt kjøt. Hotellið hevur sett sær fyri at vísa á, hvussu gott tað føroyska kjøtið smakkar, hvussu ræsingin [...] Og tí er alt sum bendir á, at allir luttakararnir fáa eitt gott kvøld saman. Ymisk støð - ymiskt kjøt Hetta serføroyska kjøttiltakið er eitt gott høvið hjá føroyskum bøndrum at vísa fram, hvat kann gerast
nakrar fáar tímar Hvat er á matlepanum heima hjá tykkum á jólum? - Dunna ella gás. 2. dag hava vit ræst kjøt Mary Højgaard, 15 ár Hvussu nógvar jólagávur keypir tú? - 6 Hvussu nógvan pening nýtir tú til jólagávurnar [...] byrja í dag (eina viku) Hvat er á matlepanum heima hjá tykkum á jólum? - Eina lekra dunnu ella ræst kjøt
flamman yvir arbeiðnum er Guðs andi. Sjúrður Højgaard vísir á, at uttan Guðs anda, er alt jú bert kjøt og tí gagnleyst. Men, við Guðs andans hjálp, leiðslu og nærveru ígjøgnum bøn er Guðs signing við í
hóskar seg væl at fáa sær ein smærri bita í hondina, áðrenn leiðin gongur víðari, sigur Keka. Bæði kjøt-rættir og veganskir rættir eru á matarkortinum hjá Keku.