ígjøgnum tíðirnar. Missa vit ríkisstuðulin, fara Føroyar av knóranum – ella vit fara ikki at eiga til mat í munnin til okkara børn og okkum sjálvi. Men, soleiðis er veruleikin ikki. Tað vita øll, og tað vita

maturin verður gjørdur. Nógv og fjølbroytt úrval Síðsta heyst royndi sjómansheimið at selja kinesiskan mat um kvøldarnar. Hetta fekk tó ikki so stóra undirtøku millum fólk, og eftir tveimum mánaðum, lat tað

tygum givið mangan lærara við lærara feitan bita. Fleiri hundrað munnu tey vera, ið tygum hava givið mat í munnin millum ár og dag. Olivur var sjálvstøðugur handverkari, og legði mangt bygningsverk úr hondum

nationalt “matsjálvbjargni”, sum merkir, at landið sjálvt framleiðir allar matvørur heldur enn at innflyta mat. Hetta kann fáa avleiðingar fyri føroyskar útflutningsfyritøkur Fleiri og fleiri yvirtikin, føroysk

and regional food culture — he in Iceland, and I here in the Faroe Islands. Somehow, as with other matters, we Faroese and Icelanders have more in common than what separates us. It’s the same with our culinary

sum æt arbeiðsloysisstuðul, og nógv vita frá teimum árunum at siga frá arbeiðsloysi og ikki at eiga mat í munnin. Tí fóru fleiri av landinum at arbeiða, og mangur maður fór at sigla við útlendskum skipum [...] saltaðan grís, epli og nógv grønmeti og suppu til døgurða. Til nátturða fingu teir eisini altíð heitan mat. Suppa var til hvørja máltíð. Eitt evarska lítið petti av kjøti var til hvønn. Kosturin var eitt sindur [...] Maðurin leyp upp úr koyggjuni, flaggið varð vundið á stong, og alt at ballast. Kokkurin gjørdi so góðan mat, sum hann nú einaferð dugdi, og gloymt varð alt um skamtan. Hinir menninir umborð noyddust komandi

sigur Fróði Joensen. Og hann vísir á, at uppgávan hjá foreldrunum sostatt er at læra um kost, at gera mat, umframt at taka lut í kropsligu avbjóðingunum hjá barninum og harvið at stuðla barninum. - Hetta er [...] tá bert fyri eini 10-20 krónur. - Børn hava ikki brúk fyri tómum kalorium, men skulu hava vanligan mat, fittar smáar portiónir og annars meira frukt og grønt, sigur hann og minnist aftur á byrjanina av [...] trimmað, sigur hon. Og Grækaris greiðir frá: - Vit skulu ikki vera bangin fyri at geva børnunum góðan mat og at tora at halda fast um, at ein portión er ein portión, og tað er tað. Og so heldur at hava títtari

halda alt tað, ið eg havi boðið tykkum. Og sí, eg eri við tykkum allar dagar alt til veraldar enda. (Matt. 28,18-20) Vit mugu ikki gloyma Jesus! Maria og Jósef gloymdu konfirmantin í Jerusalem. Eg vóni ikki [...] sjálvir gjørt eina bøn, sum er soljóðandi: Góði Guð. Vit takka tær fyri alt, sum tú hevur givið okkum, mat, klæðir, heilsu og heim og alt annað sum tú vælsignar okkum við hvønn dag. Takk fyri, at tú doyði á [...] at verða við øllum teimum sum enn eru saknað. Vit biðja eisini fyri teimum heimleysu. Gev tú teimum mat og klæðir og eitt gott og trygt heim. Verð eisini við øllum teimum avvarandi. Takk góði Guð fyri alt

9) Trúboðin 2004/nr. 9, s.1. 10) Trúboðin 2004/nr. 9, s.1. 11) Matt. 6,5-15. 12) 1. Mós. 3,16. 13) 2. Kor. 5,17. 14) Tann gylta reglan, Matt. 7,12 : ?Alt tað, sum tit tí vilja, at menn skulu gera móti tykkum [...] tað skulu tit eisini gera móti teimum; tí hetta er lógin og profetarnir". Tað dupulta kærleiksboðið, Matt. 22,37-39 : ?Tú skalt elska Harran, Guð tín, av øllum hjarta tínum og av allari sál tíni og av øllum

di norðurlendskan mat til børn. Hvat tað akkurát merkir, og í praksis førdi til, havi eg til fánýtis leitað eftir, hóast nýggjasta almenna norðurlendska verkætlanin á sama øki um mat og heilsu beint nú [...] trivnaði, vøkstri og menning. Sum úrslit av vaksandi ferðavinnuni í Føroyum hava vit í dag ein hóp av mat- og kaffistovum í høvuðsstaðnum. Drigið verður eisini fram eitt eldri kommunalt álit um cruisevinnuna