filaður, soleiðis, at bæði verandi og komandi ull verður oyðiløgd. Síðst í juli mánað kunnu vit síggja seyð renna runt í haganum, sum suðuroyingurin tók til á sinnið, sum skoldaðar apur. Ólíka vakrari er at [...] gingið so illa um fiskin, hugsi eg, at teir høvdu mist fiksiloyvið. Elmaskinan hoyrir til einullaðan seyð. Hin føroyski seyðurin er tvíullaður, t.v.s. hevur rót og brodd, og út frá hesum eginleika er tað [...] mjúka tógvið, má ullin nappast. Hvørji eru so ráðini til at taka. Jú, fyrst og fremst, at allir, sum seyð hava, taka seg saman í eitt felag eins og í øðrum londum. Gera ein miðdepil, har øll ullin verður

hann hevur sum so ikki gjørt nakað serligt, fyri at fáa hann so stóran. Men talan var um ein stóran seyð. Tá ið hann kom úr haganum sum lamb, vigaði tað 56 kilo í livandi vekt og tað er eitt lamb í frægara

í handlinum og er fleiri dagar gamalt. Gunnar Bjarnason hevur í sínari frítíð fingist við jørð og seyð á Sandi ein stóran part av sínum lívi, og hann plagar eisini at velta síni egnu epli og onkuntíð ymiska

handlinum og er fleiri dagar gamalt. Gunnar Bjarnason hevur í sínari frítíð fingist nógv við jørð og seyð á Sandi ein stóran part av sínum lívi, og hann plagar eisini at velta síni egnu epli og onkuntíð ymiska

tí góður vegur gongur beint framvið. Til garðin hoyra 10 hektarar av jørð, og her hevur hann bæði seyð og neyt gangandi. Og her livir hann eisini eitt virkið lív sum slaktari í egnari fyritøku við navninum [...] einum lastbili úr rústfríum stáli, sum er innrættaður júst til hetta endamálið. - Vit slakta bæði seyð og neyt, og hjørtur. So tað er nógv ymiskt vit takast við, sigur hann. Fyritøkan hjá Símini hevur

kríatúr, og møguleikarnir eru óendaligir. Men vit mugu seta okkum fyri at dyrka meira enn mjólk og seyð, um landbúnaðurin skal kunna standa seg í kappingini við lága prísstøðið í londunum rundan um okkum

millumstóru bygdunum í Føroyum. Einastu livikor, ið vóru lagað høvdu verið fyri fólkapensionistar, bóndir, seyð, hundar og onkran hendinga útróðrarmann. Vit hava ikki ráð, hvussu so vit venda tí, at útbyggja allar

eisini hava tey verið á Ennibergi, Slættaratindi, Við Gjógv, sæð Risan og Kellingina, fuglabjørg, rikið seyð, roynt føroyskar kappróðrarbátar og verið á hellukonsert undir Heystoynni. - Eg skilji ikki, at føroyingar

við sínum sláturvirksemi í Hósvík fyri skjótt fleiri árum síðan, hevur einki góðkent sláturhús til seyð og neyt verið í Føroyum. Avleiðingin av hesum er, at einki føroyskt seyða-ella neytakjøt verður selt [...] við matvørumyndugleikarnar at gera. Eingin søla Tað eru fólk, sum um heystarnar bjóða sær at fletta seyð fyri bóndur, og tað eru fólk, sum hava skorið neytafjórðingar fyri bóndur. Í slíkum føri er vanligt [...] tann, sum eigur kjøtið, kemur eftir tí aftur. Niðurstøðan er, at tó at Føroyar í øldir hava borið seyð og neyt, kann føroyskt seyða-og neytakjøt í 2009 ikki keypast sambært galdandi ásetingum í føroysku

av koma at arbeiða á hesi linju, meðan slátur er. Í mínari verð er einki mark fyri, hvussu nógvan seyð vit kunnu fletta, tá flettingarliðið er tókt, og umstøðurnar eru tillagaðar virkseminum annars. Vit [...] ein heilur bógvur, sum ikki er útbeinaður. Válgari og síða eru tá ikki við. Loysir tað seg at slakta seyð, selja kjøtið og fáa forrætning burtur úr hesum? - Ja, annars høvdu vit ikki gjørt tað, leggur leiðarin