varð fremsta ummælis-rit innan matstovur og gistingarhús í Evropa almannakunngjørt. Hvat parnassið hjá fronsku dekk-fyritøkuni heldur um matstovur og gistingarhús er næstan vorðið lóg í dag. Virðingin fyri [...] André Michelin sum í 1900 fekk hugskotið at geva út eitt slag av faldara um góðar matstovur og gistingarhús til koyrandi fólkið. Upprunaliga var faldarin ókeypis, men seinni er talan vorðið um stórt bókaverk [...] seldar í 800.000 eintøkum um allan heim. Mest kend er Main Cities of Europe. 3000 matstovur og gistingarhús í 41 býum í 20 londum fáa skoðsmál. Hvussu hilnaðist so í ár? Ja, vónleyst at reksa allar stjørnurnar

upptøkur í samband við ferðavinnu, og kunnu virðislønir latast fyri býarferðavinnu, øki, búskap, gistingarhús, sjónvarpslýsingar, sjónvarpssendingar, dagblaðslýsingar, lýsingar á internetinum og event ma

Hopleysir og ótíðarhóskandi, frættist. Tað ljóðar at Gistingarhús- og Matstovufelagið í Føroyum seinastu árshálvu hevur lagt stórt arbeiði í at fáa lóggevarar at vakna, áðrenn unga matstovuvinnan í Føroyum [...] veitir honum í øðrum londum. So einfalt kann tað sigast. Hetta er fremsta endamáls-orðingin hjá Gistingarhús- og Matstovufelag Føroya. Hugsi at gistingarhúsini í Føroyum klára seg heilt væl, men matstovurnar

Michelsen í Føroyum og vitjaði grøvina hjá honum. Tíverri eydnaðist ikki at hitta tey. Um okkurt gistingarhús kennist við hesi fólk vilja vit fegin frætta. Komandi partur Komandi hósdag verður frásøgnin um

eitt sindur út á kvøldi. Áðrenn tað er vorðið ov seint, so hava vit leigað okkum inn í bíligt gistingarhús. Tá ið ein koyrir á einum høvuðsvegi, so er tað stutt ímillum skeltini hjá gistingarhúsunum, og

, eina góða song og aðrar nútímans upplivingar og hentleikar. Hetta ger, at góðskan á tí, sum gistingarhús- og matstovuvinnan skal kunna bjóða, má vera av besta slag, og tað kostar. -Vit fara framhaldandi

hugsað sær at dvølt tveir dagar ella so í Føroyum! Antin verða tey rend í land og skulu leita upp gistingarhús og veitingarstøð sunnunátt, tá kunningarstovur, matstovur og alt líknandi er stongt, ella tey

árið. Restina av árinum kundi tú leiga húsið við at fáa ein lykil. Í dag er hetta eitt veruligt gistingarhús, sum er opið at kalla alt árið. Vit hava havt veksandi aktivitet, og tað hevur gingið nógv betur

bygdarhús, summi hava mentanarhús, onnur hava samkomuhús, ein hevur rúsdrekkasølu, aðrar hava gistingarhús, fáar hava grillbarrir, nógvar hava kioskir, summar hava flakavirki, aðrar hava heilsølur, summar

eisini um summarið, sigur Gistingarhús- og Matstovufelagið í sínum viðmerkingum til Vinnunevnd Løgtingsins. Skrivað undir viðmerkingar hevur Ása Johnsdóttir, forkvinna Gistingarhús- og Matstovufelag Føroya [...] vinnunevndina í gjár vendu tumlunum niðureftir mótvegis bjargingarætlanini fyri Smyril Line, so hevði Gistingarhús- og Matstovufelagið aðra hugsan - Felagið vil undirstrika, at tað er av alstórum týdningi fyri [...] fyri vinnuna at hava eina slíka farleið, sum er bygd upp gjøgnum síðstu nógvu árini, sigur Gistingarhús- og matstovufelagið, sum heitir á løgtingi um ikki at lata farleiðina detta niðurfyri, so vit koma at