síli og skjótt eisini toski og kalva, er ikki burðardygg framleiðsla. Vandamálini eru her sjúkur fiskur, ið kann smitta villan fisk, og strongd og síðan heilivágsviðgerð, fyri at halda fiskinum á lívi [...] einans tilfeingið, ið sum nevnt eru grundað á vistfrøðina og máttin frá Sólini. Burðardygg fiskivinna Fiskur veiddur við húki er og hevur alla tíðir verið burðardygg veiða. At fara til útróðrar er frumrættur [...] ágangi, ið gjørdar er á útróðrarmenn, fiskiveiðumentan og land okkara. Væl hagreiddur húkaveiddur fiskur er fyrsta floks vistfrøðilig vøra, ið gevur hægsta prís og samstundis virðir tilfeingið. Maður við
minni at eta. Síðan batnaði skjótt aftur og seinastu 2 til 3 árini hevur hann havt nógva føði. Nógvur fiskur er komin undan, og hann hevur vaksið væl. Vánalig útlit Spurningurin er so, hvussu verður hjá fi
tað er altíð soleiðis, at onkur bátur loysir av og á og fer ein snellu-, snøris-ella línutúr. Fæst fiskur ein slíkan dag, og meira verður drigið enn til húsnýtslu, hevði tað verið hent hjá monnum at kunnað
føroyskum útróðri og flakavinnu í Grønlandi í meginpartin av sekstiárunum. Stundum kom ein øgiligur fiskur upp á land í Føroyingahavnini, og besta árið fekk flakavirkið hjá Nordafar heili 9000 tons í ráfiski
kræsin depla søkjari snávandi orðini upp, klíggjandi. Orðini hál sum flundra hvørt komma sliput sum fiskur og tari veksur sum sápa í munninum. So býðst tú, láturliga klombur, óboðin til sum luft-akrobatur
Fiskivinna Nú lágsesong er hjá nótavinnuni, kemur ikki nógvur fiskur upp á land á Havsbrún í Fugalfirði. Men fyri tann skuld er nógv virksemi á virkinum og uttan um. - Í okkara vinnu er há-og lágárstíð [...] neyðugt við viðlíkahaldi, tá ið lágárstíð er, og tí er nógv at gera í tíðum sum hesum, tá ið lítil fiskur kemur uppá land. - Tá ið farið verður í gongd aftur eftir ársskiftið, verður talan í fyrsta lagi
Eg havi lagt dent á, at tilfarið, ið nýtt verður at matgera við er føroysk ráðvøra. Tað verið seg fiskur, fuglur, grind, náti og lambskjøt. Matur, sum flestu føroyingar eiga, sigur Guðmundur, sum leggur
dagar um vikuna. ? Har var rætt og slætt alt, sum hevur við fisk at gera, livandi fiskur, ókruvdur fiskur, kruvdur fiskur, innvølir á spjóti, slógv, magar, livur, rogn og sil krabbar og alt, vit yvirhøvur [...] teir ikki, hvat vit tosaðu um. Hjá teimum er onki, sum eitur hjáframleiðsla. Hjá teimum er ein fiskur ein fiskur og hann verður brúktur, allur sum hann er til ymsar vørur, tí tað fer onki burtur. Heimsins
Fiskivinna Í vikuni hava ikki færri enn tvey línuskip og tríggir trolarar lagt veiðina upp á Sandi. Línubátarnir eru Hoyvíkingur og Thomas Nygaard og trolararnir, sum allir landaðu í gjár, eru Nornage
um 17-18 kr. kg., netto. Orsøkin til góða prísin á hvítum fiski í Skotlandi sigst vera, at lítil fiskur er á marknaðinum í løtuni. Skipini, sum vanliga selja á marknaðinum har niðri, hava havt smáligan