sum stíla fyri og sýnsmenninir eiga tøkk uppiborna fyri sítt arbeiði. Aftaná, tá liðugt var, var matur at fáa á Keldu fyri øll. Tær kvinnurnar, ið har hava gjørt eitt sórt arbeiði, eiga eisini eina stóra
kent tey í mong ár, framvegis eru galdandi. Tað nýggja er, at Kumpassin savnar øll hesi ráðini um mat og rørslu í eini kumpass, sum samstundis er ein vegleiðing í, hvussu fólk kunnu taka ráðini til sín
yrkinum sum kokkur, har hann í fleiri vetrar var »okkara kokkur« í sjónvapinum. Men tað er tó ikki bara mat og matgerð, sum Guðmundur hevur tikist við øll árini. Innan ítróttin hevur hann so sanniliga eisini
matstova er, men gestir hava atgongd til køk við øllum hentleikum og møguleiki verður eisini at bíleggja mat uttanífrá. Kostnaðurin fyri eitt dupult kamar verður 350 kr, eitt einstakt kamar kostar 200 kr og eitt
foretrekker å reise i "vesterled" Kom til Føroyar hotell med fantastisk betjening. Flotte rom og god mat. Da også Smyril line eier hotellet og arrangerte disse billigturene kunne de kanskje legge ut litt
eitt gistingarhús í Mykinesi. Uppgávurnar hjá teimum báðum eru nógvar, og tær fáast bæði vit at gera mat, reingerð og taka sær sum heild av so at siga øllum á gistingarhúsinum. Tað er gjøgnum Nord-Job, at
Skúlin hevur hesa vikuna havt evnisviku og tey keyptu eitt lamb. Tey hava flett og gjørt allan hugsandi mat burturúr. Tey hava verið við í gongdini frá byrjan til enda, frá fletting til borðhald. Sjálvt eplini
greitt frá týdningi at liva og virka rætt, fáa reina innandura luft, reint drekkivatn, reinar drykkju-, mat- og nýtsluvørur sum skjótast. Tað gevur verulig úrslit at fremja áðurnevndu tiltøkini, hópin av føroyingum
viðgongur eisini, at hann fekk fleiri áheitanir um at gera eitt hvørt, so til fór at bera at fáa heitan mat at eta á einum matstaði í Klaksvík í døgurðatímanum. Og nú ein mánaður er farin aftur um, letur hann
aðrastaðni. Tað er harumframt eisini týdningarmikið, at ráur matur ikki kemur í samband við lidnan mat, so bakteriur ikki spjaðast á tann hátt. Best er at gera ein rætt í senn og at vaska hendur, brettir
