dugdi sum tú at raka seymin á høvdið. Og vónandi fara hesi skemtiligu minnini sum tíðin líður at turka tárini. Góði bróðir. Saknurin hjá konu og børnum er tungur. Tómrúmið eftir teg er stórt. 82 ár ljóðar
vøruheiti, sum einans kann nýtast fyri kjøt turka í løggildaðum føroyskum hjalli ? Kunnu vit ímynda okkum, at vit fara at innflyta íslandskt kjøt, sum vit turka til útflutnings ? Vanahugsanin og verandi
Upplivingarsetur í Svínoy 30.000 kr. Spælipláss við skýlið/bíðistað til ferðafólk í Svínoy 20.000 kr. Turka skinkur og ostar á Trøllanesi 10.000 kr. Broyta eitt gamalt neytafjós til nýmótans seyða- og sláturhús
ræst kjøt, eitt nú háls og ryggjastykki. Bógvarnir verða turkaðir, men tjógvini eru ov stór til at turka. Skulu tjógvini turkast, tekur tað tveir vetrar. Hann plagar at ræsa tjógvini, og hetta er heilt
stovunum, sum verða víst fram í forhøllini á Landssjúkrahúsinum. Tá ið eg síggi tað, royni eg at turka burtur myndina av gomlu deildini. Men hon hevur onkursvegna brent seg fasta, og eg harmist og undrist
tað ber ikki til at gera annað enn at gapa og tyggja. Eg megni at stýra dustsúgvaranum og eisini at turka av. Okkurt gólv havi eg vaskað. Men hvat ger tað, um okkurt slíkt bíðar? Illa ber til at skræða m
útbúgving, innan fornfrøði og søgu sum heild. Ein annar øðrvísi steðgur verður í Stóru Dímun, har tey turka danskar skinkur hjá Danish Crown á sama hátt, sum føroyingar hava turkað lambskjøt í øldir. Ongin
bilinum, legði lagkøkunar frá mær og renni inn, takið øll handklæðir og alt sum kan brúkast til at turka upp við, renni uppá loft inn á wc men til mína stóra undran var alt sum tað skuldi. Í øgini bleiv
annað av teimum báðum góðkendu sláturvirkjunum í Føroyum. Tey hava eisini ein góðkendan hjall at turka kjøt í. Eva úr Dímun er bóndi og og hon sigur, at hóast krøvini frá Heilsufrøðiligu starvsstovuni
men ikki vildu taka avleiðingarnar av hesum. Hann førdi enn einaferð fram, at tað var ósømiligt at turka útlátið av upp á danir, og eftirlýsti eina greiða støðu frá løgtinginum viðvíkjandi niðurskurðinum
