skipum at landa til virkir, sum bæði kunnu virka fiskin til flak og salta. - Eru túrarnir langir um summarið, kann allur fiskurin ikki virkast til flak, og tá er tað heppið - bæði fyri okkum og skipini, at vit

sjáldan at skip ringja á Herbergið og siga frá, tá ið tey sigla heim, og so taka tey ræstan fisk, flak og aðrar fiskavørur, heim við til Herbergið. – At fáa gávur sum hesa frá Lions Suðuroy, ger okkara

partin av fólkinum, liggur heilt avgjørt í søluliðnum. Føroyingar hava leingi dugað væl at skorið flak. Men tað er eisini neyðugt, at føroyingar duga væl at selja fisk, tí tað er har, tann stóri vinningurin

mest mamma, sum skar av fiskinum og gjørdi frikadellur, knettir og fiskabollar og nakað var brúkt til flak. Hon kundi standa í tíma­vís og taka upp. Um hon fekk hjálp, so var tað av okkum systr­unum, men eg

av Strondum, so vit vóru nokk so nógvir mans, sigur Jákup Mikal Mikkelsen. Fiskurin varð skorin til flak, men ikki skrædlaður. Síðani var hann koyrdur í trækassar og frystur, áðrenn hann varð seldur til

síðan høvdu vit 1300 tons, men tá var Enniberg kombineraður, soleiðis at vit bæði høvdu saltfisk og flak, leggur Mortan Johannesen aftrat. Hanus Hansen, stjóri og reiðari hjá JFK, er burturstaddur, og á

av fiskavørum, og við luxpakkanum fær keyparin 9,1 kg. Í pakkunum eru toska- og hýsufløk, og raspað flak, kalvi, laksur, hummari, stoktar fiskakøkur og fiskasuppa. Hvussu nógv av hvørjum veldst um støddina

kundi liggja við bryggju næstu ferð, tá kom henda vegin. Gávan frá landsstýrinum var eitt føroyskt flakk fest í basalt. Skipið varð so eisini inngraverað í steinin. Frá Tórshavnar Kommunu fekk skipið nýggja

og hvørji fiskasløg vit hava, sigur hann. Fríðin Ziskason sigur, at meðan upsin verður skorin til flak, fara eitt nú toskur, longa og brosma til saltingar. Við í kapping Seinastu tíðina hava fleiri partrolarar

hava í hølunum, tey nú húsast í. ? Har, vit nú eru, fáa vit ikki gjørt annað enn skorið fiskin til flak, og selt tey fesk, og arbeitt saltfisk. ? Men í nýggja virkinum fáa vit m.a. eisini fryst flakið.