reyð piparfrukt, jalapéno, ríkiligt av leskiligum salami- og ostaskivum umframt hóskandi nøgd av dressing. Eitt felags eyðkenni fyri matin á Café 45 er, at rávørurnar eru óvanliga frískar og settar saman

Síla vatnið frá. Rør saman alt tilfarið til dressing. Sker súreplini sundur í puntar. Skiva blaðselleri og sker nøturnar groft sundur. Blanda nú salat og dressing saman. Krydda við pippari og salt. Prei! [...] heslinøtur 2 dL grønar Puy-linsur 2 súrepli 3 leggir blaðselleri 100 g snerktar heslinøtur Salt og pipar Dressing: 1½ spsk Dijon-sinnop 2 spsk ahorn-sirop 2 spsk súreplacider-edika 2 spsk jomfrú-olivinolja salt [...] reyð piparfrukt (skorin í puntar) 2 avokado (flust og skorin í puntar) 1 nevi av frískum koriander Dressing: ½ dL limesevja 2 spsk flótandi hunang 1 spsk jomfrú-olivinolja 1 reyð kili-frukt (fíntskorin)

kortini størst av sínum slag í Íslandi. Fyritøkan hevur lagt seg eftir at framleiða ymisk sløg av dressing, sum bæði kunnu nýtast aftur við fiski, høsnarungum, grønsakum og nógvum øðrum. Gongur væl við søluni

(chilibønur ella reyðar kidneybønur eru væleygnaðar) 3 piparfruktir í ymiskum litum 2 smáir reyðleykir Dressing 5 spsk av olju saft frá 2 lime ella ½ sitrón 3 bátar av hvítleyki 2 spsk av balsamico eddiki uml

seta vín til fisk. Til 4 fólk Pannustoktur toskur við piparfrukt, sorlaðum eplum og balsamiskari dressing 600 g av toski Sorlaði epli: • 700 g epli • 150 g rótkneysar (jordskok) • 1,5 dL olivinolja • 1 [...] ð á tallerkin og undir liðini ein botnur av piparfrukt. Omaná botnin stokti toskurin. Dropar av dressing verða latnir á piparfruktirnar og runt á tallerkin. Pynta við persillu. Vín: Tænara-lærlingur, Kristina

Hugskot til tilhoyr Tað riggar væl at hava ovnsteikt epli, rótfruktir afturvið og tzatziki ella lættan dressing. Tomatsós Tilfar 3-4 blikk av hakkaðum tomatum 1 fínt hakkaðan leyk 2 oksa terningar (morlast niður

rigga til: Talan var um ein borðisk við royktum laksi við smørdampaðum leyki í sinnops/balsamico dressing; ovndampaðum toski, sitrónrómaosti og tomatsalsa; og smørstoktum lambsháryggi á broysknari salat

laksur, heil dampað hvasskvoysa og skeljasjórasalat, sum smakkaði óført, sum alt annað. Breyð og dressing av ymsum sløgum fekst til. Umfamt meira »vanligir« rættir sum ymiskt slg av sildasalati, heilur

gr. av mjøli 2 dl. av mjólk 2 egg Smør Dressingur: Blanda *rabarbuchutney og hvíta saman til ein dressing. Fylla: Flys súrepli og sker smátt. Koyr súrepli á eina pannu og hita. Koyr kókaða/bakaða laksin

dansikvøldið. Tveir rættir til ein prís, sum er væl yvirkomiligur. Forrættur er Atlantsbland við dressing og flutes, stendur á skránni. Og Atlantsbland er, sum væntað, sjómatur. Rækjur, skeljar og kræklingur