frá at vera eina alifyritøka til at vera ein granskingarfyritøka. Altso er farið frá at framleiða rogn til at framleiða vitan. Í eina tíð hava møguleikar verið kannaðir fyri, hvar Firum skal verða. Ein [...] nærhendis støðini við Áir, tí vit trívast væl í Sundalagnum. ##med2## Síðani Firum gavst at framleiða rogn í 2017, hevur Bakkafrost leigað lívfiskastøðina í Skopun og rakstrarbygningarnar við Áir. Avtala er

søluna ferðaðist Carl Herup fleiri ferðir til Føroyar. Eisini keyptu teir føroyskan saltfisk og fryst rogn, ið varð selt til Danmarkar og aðrastaðni. Tað sást skjótt, at best mundi verða, at Carl Herup bleiv

lodnuveiði í íslendskum sjógvi fyrsta dagin. Har eiga teir góð 1600 tons at fiska. - Nú hevur sildin stór rogn, og tí loysir tað seg ikki so væl at fiska hana til matna í løtuni, sigur hann. Reiðarin sigur, at

vit verða 100% tengd at innfluttum rognum, at aðrir seta prísin fyri hesi rognini, og at vit ongi rogn fáa um ikki vit vilja ganga undir treytirnar frá teimum. Stóra fyritøkan Marks & Spencer eigur stóran

lættari. Umborð á ísfiskatrolarunum Vestmenningi og Fram hava teir leingi roynt at fingið livur og rogn til høldar. Livurin hevur verið koyrd í posar, og rognini eru farin í rognaposar. Síðan hevur alt

traditión fyri at taka rogn, og tí vórðu rognini ikki tikin við í skipanina við fiskidøgum. Betri prísur - smærri nøgdir? Bjørn Kalsø sigur seg hava skilt, at virkir, sum keypa rogn, hava fýlst á, at tað [...] kryvjimaskinan, sum nú er umborð á flestu ísfiskatrolarum, oyðileggur innvølan soleiðis, at hvørki rogn ella livur eru nýtilig til matframleiðslu. - Arbeitt verður tekniskt við at loysa henda trupulleika

kastaði, fekk hann ein tosk og eina stóra hýsu. Hann koyrdi beinanvegin hýsuna i pottin. Hon hevði bæði rogn og nógva góða livur. Hetta var góður matur. Tá tørnaðu allir út. Hetta var ein kærkomin mál­tíð, og

í prísinum. Mortan Johannesen vísit á, at um fiskurin varð kruvdur í landi, kundi allur innvølin, rogn, livur og sil eisini komið til sættis, soleiðis at meiri fekst burtur úr hjá øllum pørtum. - Men hóast

við at selja ymiskar matvørur til handlar í Føroyum. Eisini keyptu teir føroyskan saltfisk og fryst rogn, ið bleiv selt til Danmarkar og aðrastaðni. Tað sást skjótt, at best mundi verða, at Carl Herup bleiv

middegi/matpakki: Rugbreyð við viðskera, td. høsnarungapylsu, egg, fruktviðskera, livurpostei, makrel ella rogn Vel kjøtviðkera við undir 10g av feitti pr. 100g Ella Grovt pitabreyð við fiski/kjøti Ella Salat við