búðu í Keypmannahavn. Pápin sigldi við einum av skipunum hjá grønlendska handlinum, og hann gekk burtur við tí. Umframt Juttu áttu tey Thorvald, sum ungur leingi var leingi í Klaksvík, har hann arbeiddi [...] tí hann hevur altíð mítt besta máltíð og mamma plagdi sum oftast at “stella” ein heitan bita. Tó, matur og tílíkt, tað var alt “undirorðnað” hjá H.A. Armgarð, einasta systirin, var ógvuliga góð við hann [...] vóru frálíkar yrkingar tær flestu. Eisini var hann í Sandavági í fleiri ár, tá spurdist ikki stórt burtur úr. So fór hann niður, hann ætlaði sær at studera, men tað vardi ikki leingi. Mest var tað nokk
ni bara við einum fingraknipsi vera skorin burtur. Tykist mær, at samgongan ræðist skynsamt fyribyrgjandi arbeiðið. Meini so við – dagtilhaldini spard burtur og koppseting til gentur móti lívmóðurhálskrabba [...] vitjanartænastu. Alt gott um tað – men trupulleikin er at stuðul frá landinum til dagtilhald dettur burtur. Nógvar atfinningar hava verið um hetta og fleiri orsøkir eru til at hendan sparing er átaluverd: [...] hetta. Hóast hetta ikki er greitt, kann samgongan eftir øllum at døma semjast um at spara tilhaldini burtur eftir at kommunurnar hava viðgjørt fíggjarætlanina fyri næsta ár og tískil í fleiri førum hava ilt
í Føroyum, men eisini í Danmark, har matstovunar velja at spara tann útlærda tænarin við royndum burtur og so heldur fáa sær ein ófaklærdan skúlanæming ið ikki hevur ein fakligan áhuga í tí sum hann/hon [...] ógvuliga fá, ið bjóða seg fram av tí at tað tekur langa tíð at gera. Fyri 20-30 árum síðani bleiv allur matur borin inn á føtum og so stód ein tænari og trancheradi (skar út/niður) og anrættaði matin. Tað tók [...] eru tað kokkarnir, ið anrætta tí tað er skjótari, men eisini tí at man ídag er farin eitt sindur burtur frá at velja tíðarkrevjandi heil-steikir fyri ístaðin at brúka stykkir av kjøti t.d. tournedos ella
kirkjuna. Seinni um kvøldið var døgurði í tjaldinum uttanfyri hús teirra. Her var nógvur og góður matur. Fleiri hundrað fólk vóru við. Kirkjuforsetin í økinum Alemu Shetta helt eina góða talu um brúdleypið [...] eystanfyri okkum Markið millum Gudjilandspartin og Gamo Gofa landspartin, har eg virkaði, er ikki langt burtur. Fram við markinum liggja gudjimenn og lúra við byrsum og knívum. Í samfelag teirra hevur gjøgnum [...] gudjimonnunum. Teir skutu eftir honum og raktu hann í hondina. Men hann slapp eisini heilskapaður burtur úr tí. Hetta hendir enn. Tað er ikki sjáldan, at vit frætta um menn, sum eru dripnir av gudjimonnum
við niðurlagnum. Songurin hoyrdist eina løtu, meðan koyrt varð oman brekkuna, men so kámaðist hann burtur. Nógv vóru tey, ið grótu hendan dagin, tí tey máttu lata menn og synir fara í krígg vitandi av royndum [...] loyvt at byrja at slakta. Tá verður matgjørt og fólk vitja inn til hvønn annan, og alla staðni verður matur settur á borðið. Mong oveta seg á páskum, og tað var ikki óvanligt, at fólk tessvegna gjørdust sjúk
innkomin, tá fór at oysregna. Tað lak gjøgnum strátakið, so vit máttu flyta okkum stað úr staði. Matur var borin inn, søt eplir og kaffi. Húsmóðurin reisti seg og bað borðbøn. Vit sótu og prátaðu okkurt [...] langt frá Galta var eitt vandamikið pláss, sum vit visti um. Stórur partur av vegnum var mágaður burtur, so hann var vorðin sera smalur. Eisini her var djúp avgrund niðurfyri. Fleiri ólukkur vóru hendar [...] september 1990 var 16 ára minningardagur fyri kollveltingina í 1974. Hesa ferð varð ikki so nógv gjørt burtur úr degnum, sum vanligt hevur verið í farnum árum. Býurin var skrýddur við fløggum. Fyrr hevur annað
heimarnir sleppa uppí part, - andsvísundin og náttúruvísundin. Matarlistamaðurin, kokkurin, fer at gera burtur úr sær við sínum kynstrum í teiginum, sum vit rópa fyri Uppskriftin. Matfrøðingurin, vín- og matummælarin [...] Fyrr var grams kanska heldur tann smái fiskurin, men í dag er gramsið oftani forkunnugur og dýrur matur. Nú vit nevna dýrt, so kenna vit orðingina ’at kasta í grams’ ella blaka upp á gjøt. Nú fer vónandi [...] Visjón ella Skjali! Tað er altíð matvinnan, frøðin, vísindin, granskingin, ið skal mennast. Kann matur ikki vera list? Sanniliga tað! Hetta hevur útlandið langt síðani givið gætur. At listin kann geva
sum er nýggjasta og størsta heilsu- og svimjimiðstøð Reykjavíkar. Í Spa’num ber til at droyma seg burtur í angandi hitarúmum, svalligum hyljum og heitum pottum, ella at lata seg tøla av lekjandi miniralum [...] Orange Geirsgata 9 Svakt matstað – disco, ljósa-reyðir elefantar, fantasidrykkir, og fantastikur matur – má roynast!! Restaurant Reykjavík Vesturgata 2 Her verða tit bodnar til ein drykk í the Ice Bar
móti garnasótt, tí hetta er ein føst og afturvendandi bílegging um heystarnar fyri at halda sóttini burtur. Onnur heyst hevur tað verið soleiðis, at apotekið hevur sent koppingarevnið móti garnasótt út á [...] vilja tey hava brúkararnar sjálvar at koma eftir heiliváginum, og tað skilji eg væl, sigur hann. Matur og heilivágur Harry Jensen sigur, at tað eru bara sleppingarlombini ella gimburlombini, sum verða
Arup, sum sigur, at søgufrøðingurin eigur at »yrkja yvir sannroyndirnar, ið veruliga kunnu skiljast burtur úr keldunum sum álítandi, yvir tær allar, ikki ímóti og ikki út yvir tær«. At skriva søgu er ikki [...] Tað var ikki fyrr enn í 1832, at jarðarhvalurin fór niður í ein fjórðing. Tvøst og spik var drúgvur matur, men spikið kundi eisini smeltast til lýsi, sum peningur kundi fáast fyri. Teir, sum stóðu fyri jørðini
