var bert tann, at teirra fiskur var 15 til 20 cm langur, meðan okkara var um 1 m og meira. At fiska so smáan fisk, tað er so sanniliga at oyða fiskastovnarnar. Hesin fiskur hevði als ikki verið førur
fiskasløg, sum djúpvatnstrolarar fiska, verða ikki fiskað av øðrum skipum, og sostatt hevði hesin fiskur stórt sæð ikki verðið fiskaður, um hesir bátarnir ikki vóru. ? Tó hava garnaskip seinastu árini roynt [...] skip royna mangan í ringum líkindum um veturin og geva sostatt arbeiði uppi á landi, tá annars lítil fiskur verður avreiddur. ? Tað krevjast stór skip fyri at kunna royna um veturin á djúpum vatni undir Føroyum
Eg gjørdi eina rávøru. Um vit siga, at tónleikurin var fiskur, so kundi hugast, at fiskurin endaði á døgurðaborðinum hjá mammu, sum ræstur fiskur. Vit ótu hann og so var ikki meir um tað. - Um fiskurin
so er toskur kannibalur og etur alt, tá svongd kemur á. Tað, sum kom inn á firðirnar, var stórur fiskur, ja, gýtingar-stødd. Vit minnast eisini, hvussu fólk kundu standa á hvørjari kai og veiða tosk við [...] nattúrutilfeingi í heiminum. Tey fyrstu árini, eftir at kvotur vórðu settar í gildi Í Es, bleiv mett, at fiskur fyri 23 milliardir kr. bleiv blakaður út aftur í havið í Norðsjónum og vestan fyri Írland. Og sama
nøtusmakki undir gómanum, kemur høvuðsrætturin inn á borðið. Havtaska. Hesin í kjøti næstan landgangandi fiskur, sum eisini kann borðreiðast við brúnari sós og sterkum reyðvín. Men í dag er havtaskan so summarslig [...] ur á matstovuni, eins og lambsbógvur er tað í Áarstovu. Saman við kalva er havtaska kanska besti fiskur at borðreiða, eisini sum kotelettir, so fast er kjøtið. Í dag er havtaskan grillað í serliga heitari
saftigur fiskur. - Tað er "trend" millum fólk og eisini millum føroyingar, at royna okkurt nýtt, og tí eru vit spent eftir at síggja, hvussu skøturavarnir verða móttiknir á heimamarknaðinum. Fiskur á borðið
minna føroyingar á at eta fisk og fiskaviðskera. Gamaní er fiskur sera vanligur í Føroyum, men tað er nokk ikki allastaðni, at so nógvur fiskur verðin etin dagliga. Men sambært kostráðunum eiga vit eta
triðji hevði turkaði fiskapettir í sínum posa. Veiðan hevði neyvan verið tann stóra, tí eingin veiddur fiskur sást á flótibrúnni. Og tó. Hugdi tú betur niður í stilla sjógvin, fekst tú skjótt eyga á eini 2-3 [...] at siga, at bæði laksur og síl javnan vóru at síggja inni í bátahylinum. Teir hildu, at hetta er fiskur, sum er sloppin út úr aliringum á fjørðinum. Kanska finnur fiskurin ikki útaftur, helt ein av teimum
verri enn í fjør ? Hetta árið hevur verið nógv verri enn í fjør. Tað hava verið verri prísir og minni fiskur, so hóast alt ikki er endaliga uppgjøt enn, so er stórur prosentmunur á 2003 og 2004. Prísirnir eru [...] væntandi, at árið fór at gerast verri enn í fjør. Men umframt lága prísin, hevur eisini verið minni fiskur, og vit hava havt nógv minni at gjørt í ár, í mun til í fjør. Eg haldi, at tað er sama gongin allastaðni
Søren Ejlersen. Hann nevnir so sum dømi, at tá føroyingar útflyta fisk, so er onki brand við. – Tá fiskur verður útfluttur eigur eitt sindur um Føroyar altíð at fylgja við. Hvar er fiskurin fiskaður, hvør [...] máti at gera tað uppá, og soleiðis fer altíð eitt sindur av søgu og upplýsingum út um Føroyar, tá fiskur verður útfluttur, greiðir Søren Ejlersen frá, og nevnir síðani Teitur sum dømi um eitt gott føroyskt