halda fast við fiskidagaskipan okkara, og fegnast um at fiskiskapurin er á veg uppaftur. Svimjandi fiskur kann ikki girðast inni og goymast til vit hava brúk fyri at taka hann. Taka vit hann ikki meðan hann
hoyløða høvdu okkurt at bjóða. Heimavirkaðir lutir vóru lagaliga til sølu, saft úr Mjaðarurt, ræstur fiskur, flak, heimagjørd bomm o.m.m. Men sjálvandi høvdu bøndurnir eisini epil, røtur, gularøtur, ymiskt
hava tey eisini ein kjøtrætt á matarskránni upp á beráð. Men annars er tað spillfeskur føroyskur fiskur, sum stendur á matarskránni, men hann er tilvirkaður við íblástri úr Spania. - Hetta eru føroyskar
metur breiður – og sum kann sleipast aftan á einum bili. Ein triðingur av Skerpa er hjallur, har fiskur, kjøt og grind hongur, og tveir triðingar er eitt 10 mans borð við vindeygum, so tað ikki gerst kalt
føroyska tá tað liggur fyri. Hvønn ítrótt dámar tær best? - Fótbólt. Hvat er tín lívrættur? - Ræstur fiskur við sterkari garnatálg og spiki. Hvør bók liggur á náttborðinum? - Tríggjar beint nú: 1) Thinking
Reglurnar um avreiðing av fiski í Føroyum og uttanlands. Landsstýrismaðurin vil strika kravið um, at fiskur, sum er landaður í Føroyum, bert kann flytast óvirkaður av landinum, um útflytarin hevur keypt hann
eftir at hava notið vøkru føroysku náttúruna. Í dag kenna vit okkum sum rættar føroyingar: Føroyskur fiskur, føroyskt kjøt, grind og spik er at síggja umborð á fleiri bátum. Jú, hetta er sanniliga ein dagur
hýsuflak og reint beinfrítt hýsuflak. Hann vísir á, at hýsa er ein ómetaliga góður og vælsmakkandi fiskur, sum allar flestu dáma. Tó eru einstøk øki í Føroyum, har toskurin vinnur á hýsuni, men sum oftast
hevur ábyrgdina av góðskuni. Tað eru tær vanligar marknaðarkreftirnar, sum avgera hvussu góður fiskur krevst. Framleiðslan, og hagreiðingin av fiski, verður tí lagt eftir tí, sum keyparar krevja. Høvdu
ni verður framleiðslan av plasti tvífaldað, og metingar siga, at í 2050 verður meira plast enn fiskur í heimsins høvum, siga tey.