um tað var nóg mikið. So var eftir at seta niður. Krossmessudag gjørdi eg køstin til og setti nøkur epli niður í hann, og so var veltan niðursett. Einsamallur var eg um hetta arbeiðið, men nú var eg 15 ár
eisini nógv virksemi, m.a. við arbeiðsliði, felags tiltøkum, tey fóru á seiðaberg ella tey settu epli niður. Tíðin var ein onnur, og varð í stóran mun nýtt saman við sjúklingum. Tað er helst so sum
vistu ikki rættiliga, hvørjar vørur tey kunnu vænta sær, um verkfallið verður drúgt. Breyð, mjólk, epli og aðrar neyðsynjarvørur vórðu rivin av hillunum, og røðirnar av fólki við diskarnar vóru langar.
vælkomin á garðin, meðan flett verður. Vit plaga at hava eitt tjald uppi, har vit selja nýupptikin epli, gularøtur og ymiskt annað grønmeti. Bóndin sigur, at einar tveir ella tríggjar dagar fyri Eplafestivalin
fólksins, má tað sama vera galdandi um ta jørð, ið vit ganga á og uttan stórvegis ómak kunnu velta epli, røtur og annan góðan mat í, bara vit tíma. Hvussu hava myndugleikarnir so umsitið hesa ogn okkara
fólksins, má tað sama vera galdandi um ta jørð, ið vit ganga á og uttan stórvegis ómak kunnu velta epli, røtur og annan góðan mat í, bara vit tíma. Hvussu hava myndugleikarnir so umsitið hesa ogn okkara
betri. Ymiskt er eisini, hvørji epli fólk vilja hava. Vit hava hvít epli, og vit hava reyð epli, og vit selja væl av báðum sløgum. Fólk eru fegin um føroysku eplaframleiðsluna. Jóannes í Miðstovuni sigur [...] sett síni epli niður um hálvan mai. Hann vísir á, at um eplini fara ov tíðliga í jørðina, er skjótt, at alt verður tað bera ókrút. - Vit seta bæði oleva og folva niður, og ymisk er, hvørji epli roynast betri [...] Neyvan nakrastaðni í Føroyum hava teir so stórar eplaveltur sum á Sandi. Tað eru fleiri, sum velta epli til húsbrúks, men tað eru eisini bóndur, sum seta eitt ella tvey tons av seteplum niður um árið. Jóannes
Johan heldur, at vit saktans kundu gjørt nógv meira við at dyrkað grønmeti í Føroyum í fyrsta lagi epli, røtur, gularøtur og annan vøkstur, sum hevur góð gróðrarlíkindi her. - Vit eiga eisini villu hvannirnar
at stórur partur av góðsinum, sum fer við strandferðsluni út á bygdirnar og útoyggjarnar, eru polsk epli, svensk egg, donsk mjólk og íslendsk stráfóður! Her er avgjørt neyðugt við eini hugburðsbroyting og
ringast. Hann vísir á, at bøndur leggja nógva orku og brúka nógvar pengar upp á at sáa og at velta epli, røtur og annað og tí er tað nógv kravt av teimum, at teir skulu noyðast at standa hjálparleysur og
