i annars áleggur. - Her manglar vitan á økinum. Tá fólk vita ov lítið, so lóggeva vit okkum bara burtur úr tí. Tað tykist sum um, at vit lóggeva bara fyri at vera vís í, at onki hendir, sigur Leif Sørensen [...] allar møguleikar at halda lív í gomlu mentanini, sum sambært honum stendur fyri falli. - Føroyskur matur er áhugaverdur. Og føroysk matstovuvinna kann halda lív í eini aldargamlari mentan. Sleppur vinnan

temperaturi. ­ Vit síggja alla tíðina dømi, sum vísa, at matstovur og stórhandlar ikki hava skilt, hvussu matur verður goymdur, hitaður og kølaður niður, sigur Annette Perge. Til dømis varð galið á eini matstovu [...] verða bakaðir, kókaðir ella stoktir. Á eini ítróttarstevnu gekk galið, tá ein rómarand varð gjørd burtur úr ráum eggum. Ikki færri enn 100 fólk gjørdust sjúk. Ein dagstovnur, sum gjørdi koldskål við ráum

in loystur. Ongum nýttist at vera kaffitystur, sagt varð fleiri ferðir, eisini í hátalaranum, at matur og drekka var at fáa í Lærarahúsinum. Har var breyð við alskyns páleggi og bæði te og kaffi. Ein kopp [...] kvinnu fyri at hava sagt. Vit ynskja fleiri fólk út higar og framgongd á oynni, flyta fleiri fólk burtur, verður kvinnan nokk einabúgvi, um hon flytir út. Annars vil eg nýta hetta høvið at skriva, at øll

ferðaðust. Frammanundan vistu vit einki um tað - nú vita vit nakað, men ikki alt. Tað fekst nógv annað burtur úr tí lítlu telduni, sum var innbygd í fylgisveinasendaran. Nú eru hesi data viðgjørd, og vágafólk [...] greiða frá, hvørji evni eru í hvalaúrdrátti. Men vit eiga at ganga út frá, at grind og spik er góður matur, tí grindahvalurin livir í heimsins reinasta umhvørvi ? havinum kring Føroyar. Høvuðstrupulleikin

luttakarunum, og Thurid Samró vónar, at hondbóltsleikararnir, eins og fyri ári síðani, velja at gera nógv burtur úr klæðunum. Tá vóru so at siga allir luttakararnir uppsnollaðir, og hetta var eisini við til at [...] og ársins leikari (Eimskip). Og so verður dansað? Eftir at kjósanin av øllum hesum er liðug, og matur og dessert er komin væl og virðiliga niður um, stendur dansur á skránni. Heldur ikki her spara ho

makrelurin flytur seg vestur- og norðeftir, og at hann ferð allar staðir, har matur er, og hjá makrelinum verður allur matur, sum fyri er etin - tað verði seg smásild, brislingur, toska- og hýsuyngul, æta [...] fiskiskapin í 2011-12 hava fiskifrøðingarnir ikki sæð farran av, og hann sær út til at verða púra burtur. Eftir øllum sólarmerkjum at døma hevur toskayngulin verið føði hjá makrelinum, men hevur toskaynglinum

minka um nøgdirnar. Mær dámar allan mat. Hvør matur, tvs. vanligur matur er góður at eta, sum ikki fitar, men mettar væl. Hvørjum skal eg halda meg burtur frá? Royndir vísa, at klænkikurar og minni matmongd [...] so stórum mongdum av fiski og kjøti. Annars er allur vanligur matur góður, tú skal bert minnast til at skera alt tað sjónliga feittið burtur, og nýta minst møguligt av smelti, best er um tú heilt kanst [...] djúp sár á tumlarnar við jøvnum millumbilum av ongum. Havi verið hjá lækna, sum heldur, at tað fer burtur av sær sjálvum. Men nú eru nógvir mánaðir farnir, og skilið er tað sama. Húðin er ikki vanlig á tumlinum

sum er so sosialt og samansjóðandi fyri eina tjóð, sum grindadrápið er. Og so fæst eisini nógvur matur burtur úr og hann kemur væl við hjá fólki, sum ikki hava so nógv. Pete Bethune heldur, at besti mátin

kortini eisini í Stóru Dímun. Sunnva, ið er bóndakona í Stóru Dímun, sigur, at hóast tey eru langt burtur frá jólaresinum í Havn, so eru tey í jólahýri og stákast óført til jóla. Hetta er 12. árið, at hon [...] jóladag við ræstum kjøti. Teimum nýtist ikki at fara til handils í Havn eftir hesum vørum. Hetta er alt matur, sum tey fáa í oynni. Eisini við eplum er tey sjálvbjargin. Men mjøl, rís og aðrar jólavørur fáa tey

fara tíðliga í song, soleiðis at eg fái 6-7 tímar svøvn. Gunnar sigur, at hann roynir at halda seg burtur frá sukri í gerandisdegnum. Hvønn týdning heldur tú, at rørsla hevur? - Tað er sera umráðandi fyri [...] eitt meira proaktivt samfelag, um vit høvdu rørt okkum meira, enn vit gera í dag. Um heilsugóður matur fór eini 20 prosent niður í prísi við lóg, so høvdu vit øll havt møguleika at livað og havt eitt betri