eru ein væl upplýst, útbúgvin og siðilig tjóð, sum kann drekka coco-choko-café-latté á café, eta sushi á matstovu og smakka dýrabarastu føroysku matmentanina í hvørjum króki í landinum. Vit ganga til

bara stílrein og ljós høli, men eisini mátin, ið maturin verður borðreiddur. Næstan við japanskum sushi-íblástri. Flott! Hóast støðið er høgt á Josie’s hevur tað eydnast at gera staðið rættiliga fólkaligt

catering. Sushi, sum hevur verið sera vælumtókt í grannalondunum seinastu árini, er japanskur fiskarættur við ráum fiski, serligum rísi, tara og grønmeti. Fólkini handan Etika ivast ikki í, at sushi fer at [...] ár og hava fingið nógvar fyrispurningar um Sushi á hinum matstøðunum, sum hoyra til samtakið. Sosialurin var framvið í dag, meðan vertir á Rás2 royndu sushi, júst áðrenn reseptiónina, sum var klokkan 12 [...] Matstova Rógvi Nybo Rogvi@sosialurin.fo Etika er navnið og Sushi er á matarskránni. Matstovan Etika er latin upp á Áarvegnum í hjartanum á Havnini. Tað er Hotel Føroyar-samtakið, sum letur hetta øðrvísi

Áarvegnum loksins upp. Talan er um eitt øðrvísi mat- og vínstað, har millum annað sushi er á matarskránni Etika er navnið og Sushi er á matarskránni. Matstovan Etika er latin upp á Áarvegnum í hjartanum á Havnini [...] catering. Sushi, sum hevur verið sera vælumtókt í grannalondunum seinastu árini, er japanskur fiskarættur við ráum fiski, serligum rísi, tara og grønmeti. Fólkini handan Etika ivast ikki í, at sushi fer at [...] vínstaðið á Áarvegnum upp. Ætlanin er at bjóða lættan og sunnan mat og gott vín afturvið, eitt nú sushi, smoothies og djús, og kaffi og sandwichar út úr húsinum. Vínið í Etika er úr nýggja vínkjallaranum

Í fýra av seks matstovum í ketuni Dondon Sushi, sum sonur sonevnda dýnu Lars eigur, hevur danska matvørustýrið funnið fisk, sum er goymdur í ov nógvum hita. Undir fleiri eftirlitsvitjanum hevur matvørustýrið [...] hóast reglurnar krevja, at fiskur verður goymdur í tveimum hitastigum. Tann, sum eigur felagið og sushi-ketuna, Don & Don DK Aps, er Jacob Brunsborg. Hann er bæði nevndarformaður og pengamaðurin aftan fyri [...] har kravið var, at ketan skal gjalda eina bót á 216.000 krónur. Men sum skilst á stjóranum í Dondon Sushi, Lars Matell-Hyllested, hava partarnir gjørt semju í málinum. - Vit hava gjørt semju, og tí koma vit

Í sambandi við Umhvørvisvikuna hjá Tórshavnar kommunu letur sushi matstovan Etika eisini eina »grøna gávu«, sum stavar frá pengum, sum tey í Etika hava selt vatn fyri. Inntøkan fyri søluna av vatni fer [...] Reinhaldið í Tórshavn, kr 46.094 2014 Spískamarið, kr 46.970 – Í dag eta meiri enn 200 føroyingar sushi hvønn dag, sigur Johannes Jensen smílandi at enda.

feksur, og tí halda granskararnir, at kanningin kann hava serligan áhuga hjá teimum, sum fáast við sushi. Granskingarstovnurin Nofima, sum er tann størsti av sínum slagi innan fiskivinnu, aling og matvørur

Tey, sum vóru við til væleydnaða tiltakið í Mullers Pakkhúsi í gjár, fingu vanligan pinnamat og sushi-pinnamat aftur við onkrum leskandi. Stór veitsla Eftir móttøkuna týskvøldið, varð skipað fyri stórari

nú sushi, ið sum kunnugt er ráur fiskur við rís og tara eftir japanskum matmentanar-leisti. Eftir øllum at døma hevur japanska sushi-rákið eisini gjørt innrás her heima. Í ávísan mun. Eingin sushi-bar [...] innliti lesaran inn í fantastiska sushi-heimin. Í innganginum stendur millum annað: -Sushi er kostur, ið er gott fyri likamið, stimbrar heilan og ein fragd fyri eygað. Sushi er heilsugóður matur, har góðskan [...] bæði serligu sushi-rísini, rís-edikan, bambus-máttirnar og turkaði Nori-tarin (Porphyra umbilicalis) til keyps. Men tað hevði nú verið stuttligari at nýtt føroyskan tara! Hvussu ger man so sushi? Fleiri bøkur